第四十四章:喝,喝大碗的,两碗够
看到一众人赞不绝口,也算是个老酒鬼的老张也忍不住了:“四少爷,可否让老奴也品鉴一下?”
程处玉含笑点头。
老张连忙找来酒碗,程处玉便给他倒了一点。
深深的嗅了一下,那浓郁的酒香让老张一脸心驰神往。
老张自认酒量不俗,但有了那么多前车之鉴,便只是浅尝了一下。
烈酒入喉,直达腹部,仿佛有一股气冲向全身,让整个身体都通透了一般,大脑放空。
老张昏黄的瞳孔骤然绽放光芒,老脸也在霎时间涨红。
不是这蒸馏酒的作用,而是激动!
“老奴酿酒三十余年,品尝过浊酒,清酒,烧春等百种酒类,甚至于顶级的黄醅酒和宫廷贡酒三勒浆葡萄酒也有幸喝过,可没有一种酒能与之堪比!”
“虽无比辛烈,却绵,净,爽,甘,醇,香,口感极妙,回味悠长啊...”
老张闭着眼眸回味,老脸满是陶醉。
看到老张那仿佛忘乎一切的模样,程处玉嘴角扬起一抹弧度。
这个年代的人为什么喜欢喝酒?
有人是喜欢酒香。
但更多的还是喜欢大脑放空的那种麻痹感。
可在这个年代,酒的度数很低,酒量好的人,往往喝到肚胀都不一定能喝醉,很难满足他们想要的那种感觉。
可蒸馏酒不同,只需一小口,就能让人享受到妙不可言的爽感。
程处玉也忍不住倒了一点尝了一下,细细品味。
酒味比前世那些精酿的白酒还差不少,不过这只是用现成酒蒸馏出来的,味道差些也不足为奇,况且条件也没前世那么好。
如果从头开始酿制的话,口感和酒香应当还可以有所提升。
“老张,你觉得这酒可有市场?”
老张睁开眼眸,斩钉截铁道:“老奴断言,这酒要是拿去卖,定然供不应求!”
程处玉点点头:“那好,你让人跑一趟,请工匠门做几个更大的器具。”
老张对身边一个小伙子道:“小彭,按照四少爷说的去办。”
随后,程处玉把老张拉到一旁,拿出一张宣纸交给老张。
看着宣纸的内容,老张瞪大了眼睛,整个身躯都止不住颤抖了起来。
“这...”
程处玉笑了笑:“没错,这是酿酒方法。”
“这面写了几种酒的酿造方法,你按照这面的流程,给我每样各酿造一大批出来,优劣都要酿一些,优质酒用最好的原料,较劣的用普通的就行。”
“切忌不能将酿酒方法给泄露了,还有...”
程处玉吩咐了很多事宜,也是因为老张给程府做事好些年了,他才敢把这酿酒方法交给老张。
老张一脸郑重道:“四少爷放心,您如此信任老奴,老奴一定不辜负您的厚望!”
程处玉点点头:“从现在开始,酒坊所有人月筹翻倍,好好干吧。”
老张感激的连连道谢。
程处玉摆摆手,让老张去忙。
该交代的都交代了,程处玉将已经装了不少蒸馏酒的酒坛盖好,拿着酒便打算回去。
李丽质小脸红润,眼眸一片迷离,靠在一个木桩摇摇欲坠。
程处玉连忙过去将其扶住。
李丽质胡乱的甩了下小手,喃喃道:“嗯...我还想喝...”
程处玉哭笑不得:“喝,喝大碗的,两碗够吗?”
李丽质娇憨一笑:“够了,谢谢...”
还没说完便倒头靠在程处玉胸膛睡着了。
程处玉无奈一笑,只能把酒坛交给一名千牛卫,然后将李丽质背了起来。
十个千牛卫面面相觑。
这未免也太过孟浪了...
不过这种事他们也不好管,只能低下头把视线看向别处,当做不知。
程处玉没考虑那么多,背起李丽质出了酒坊,朝着程府的方向走去。
一路,李丽质有些不安分,小手胡乱甩动,还时不时的说些胡话。
其实这倒也没什么,只不过李丽质有时动作幅度过大,那啥就来回挤着程处玉,让他有些难熬。
丫的,这小姑奶奶吃的是什么,明明才十六岁啊!
这也成长的太惊心动魄了!
好在酒坊离程府不算很远,这种煎熬也没有持续太久。
回到程府,将李丽质交给程夫人帮忙照料。
他的确馋人家身子,却也不会趁机乱来。
得知李丽质只是喝醉程夫人才松了口气,不由得责怪了程处玉几句。
程处玉连连讪笑赶忙溜走。
找千牛卫拿了酒,回自己院子的时候遇到了程咬金。
“哪来的好酒?”
程咬金对酒的嗅觉那是一个绝,即便程处玉手里的酒坛封着,他也嗅到了一丝醇香。
以他那么多年的经验,这绝对是不可多得好酒!
寻常酒可发不出那么浓郁的醇香!
看着老爹这眼馋的模样,程处玉笑道:“刚酿的,不多,给您来点?”
程咬金哈哈一笑,夸赞道:“懂事。”
夸完便一把夺过程处玉手中的酒坛,开封,仰头。
动作那叫一个一气呵成,程处玉还处在傻眼之际,程咬金便猛灌了一大口。
咳咳...蛤...蛤...
不出程处玉所料,程咬金老脸涨红,边咳嗽边喘大气,那大手子还在嘴边猛扇,模样极为滑稽。
“额滴个亲娘,这他娘的什么酒,怎么这么烈?!”
程处玉一脸玩味:“蒸馏酒,刚在酒坊酿的,口感极烈。”
程咬金瞪眼:“不早说?!”
程处玉耸耸肩:“您动作那么快,我来得及说吗?”
程咬金老脸尴尬一闪即逝。
砸吧砸吧嘴,闭眼细细品味,这酒虽烈,却是甘醇爽口,回味无穷。
“不得不说,这他娘的才是真的好酒啊。”
程咬金赞了一句,然后道:“你酿的?”
“不然?”
“很好,笑纳了。”
程处玉:.......
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程处玉含笑点头。
老张连忙找来酒碗,程处玉便给他倒了一点。
深深的嗅了一下,那浓郁的酒香让老张一脸心驰神往。
老张自认酒量不俗,但有了那么多前车之鉴,便只是浅尝了一下。
烈酒入喉,直达腹部,仿佛有一股气冲向全身,让整个身体都通透了一般,大脑放空。
老张昏黄的瞳孔骤然绽放光芒,老脸也在霎时间涨红。
不是这蒸馏酒的作用,而是激动!
“老奴酿酒三十余年,品尝过浊酒,清酒,烧春等百种酒类,甚至于顶级的黄醅酒和宫廷贡酒三勒浆葡萄酒也有幸喝过,可没有一种酒能与之堪比!”
“虽无比辛烈,却绵,净,爽,甘,醇,香,口感极妙,回味悠长啊...”
老张闭着眼眸回味,老脸满是陶醉。
看到老张那仿佛忘乎一切的模样,程处玉嘴角扬起一抹弧度。
这个年代的人为什么喜欢喝酒?
有人是喜欢酒香。
但更多的还是喜欢大脑放空的那种麻痹感。
可在这个年代,酒的度数很低,酒量好的人,往往喝到肚胀都不一定能喝醉,很难满足他们想要的那种感觉。
可蒸馏酒不同,只需一小口,就能让人享受到妙不可言的爽感。
程处玉也忍不住倒了一点尝了一下,细细品味。
酒味比前世那些精酿的白酒还差不少,不过这只是用现成酒蒸馏出来的,味道差些也不足为奇,况且条件也没前世那么好。
如果从头开始酿制的话,口感和酒香应当还可以有所提升。
“老张,你觉得这酒可有市场?”
老张睁开眼眸,斩钉截铁道:“老奴断言,这酒要是拿去卖,定然供不应求!”
程处玉点点头:“那好,你让人跑一趟,请工匠门做几个更大的器具。”
老张对身边一个小伙子道:“小彭,按照四少爷说的去办。”
随后,程处玉把老张拉到一旁,拿出一张宣纸交给老张。
看着宣纸的内容,老张瞪大了眼睛,整个身躯都止不住颤抖了起来。
“这...”
程处玉笑了笑:“没错,这是酿酒方法。”
“这面写了几种酒的酿造方法,你按照这面的流程,给我每样各酿造一大批出来,优劣都要酿一些,优质酒用最好的原料,较劣的用普通的就行。”
“切忌不能将酿酒方法给泄露了,还有...”
程处玉吩咐了很多事宜,也是因为老张给程府做事好些年了,他才敢把这酿酒方法交给老张。
老张一脸郑重道:“四少爷放心,您如此信任老奴,老奴一定不辜负您的厚望!”
程处玉点点头:“从现在开始,酒坊所有人月筹翻倍,好好干吧。”
老张感激的连连道谢。
程处玉摆摆手,让老张去忙。
该交代的都交代了,程处玉将已经装了不少蒸馏酒的酒坛盖好,拿着酒便打算回去。
李丽质小脸红润,眼眸一片迷离,靠在一个木桩摇摇欲坠。
程处玉连忙过去将其扶住。
李丽质胡乱的甩了下小手,喃喃道:“嗯...我还想喝...”
程处玉哭笑不得:“喝,喝大碗的,两碗够吗?”
李丽质娇憨一笑:“够了,谢谢...”
还没说完便倒头靠在程处玉胸膛睡着了。
程处玉无奈一笑,只能把酒坛交给一名千牛卫,然后将李丽质背了起来。
十个千牛卫面面相觑。
这未免也太过孟浪了...
不过这种事他们也不好管,只能低下头把视线看向别处,当做不知。
程处玉没考虑那么多,背起李丽质出了酒坊,朝着程府的方向走去。
一路,李丽质有些不安分,小手胡乱甩动,还时不时的说些胡话。
其实这倒也没什么,只不过李丽质有时动作幅度过大,那啥就来回挤着程处玉,让他有些难熬。
丫的,这小姑奶奶吃的是什么,明明才十六岁啊!
这也成长的太惊心动魄了!
好在酒坊离程府不算很远,这种煎熬也没有持续太久。
回到程府,将李丽质交给程夫人帮忙照料。
他的确馋人家身子,却也不会趁机乱来。
得知李丽质只是喝醉程夫人才松了口气,不由得责怪了程处玉几句。
程处玉连连讪笑赶忙溜走。
找千牛卫拿了酒,回自己院子的时候遇到了程咬金。
“哪来的好酒?”
程咬金对酒的嗅觉那是一个绝,即便程处玉手里的酒坛封着,他也嗅到了一丝醇香。
以他那么多年的经验,这绝对是不可多得好酒!
寻常酒可发不出那么浓郁的醇香!
看着老爹这眼馋的模样,程处玉笑道:“刚酿的,不多,给您来点?”
程咬金哈哈一笑,夸赞道:“懂事。”
夸完便一把夺过程处玉手中的酒坛,开封,仰头。
动作那叫一个一气呵成,程处玉还处在傻眼之际,程咬金便猛灌了一大口。
咳咳...蛤...蛤...
不出程处玉所料,程咬金老脸涨红,边咳嗽边喘大气,那大手子还在嘴边猛扇,模样极为滑稽。
“额滴个亲娘,这他娘的什么酒,怎么这么烈?!”
程处玉一脸玩味:“蒸馏酒,刚在酒坊酿的,口感极烈。”
程咬金瞪眼:“不早说?!”
程处玉耸耸肩:“您动作那么快,我来得及说吗?”
程咬金老脸尴尬一闪即逝。
砸吧砸吧嘴,闭眼细细品味,这酒虽烈,却是甘醇爽口,回味无穷。
“不得不说,这他娘的才是真的好酒啊。”
程咬金赞了一句,然后道:“你酿的?”
“不然?”
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