第44章 烤串
第44章烤串
待到油温足够的时候,林恩将肉片放入锅中,高温瞬间将水分锁住,大片的气泡冒了出来,浓厚的香味也跟着散发。
格兰特忍不住的凑近,鼻子微动,嗅着味道,都全然没有在意自己的表现已经有些不太符合王室中人了。
林恩将炸好的肉捞了出来,看了下颜色,再次炸了一遍,不过这次速度快了许多,短短几十秒就结束。
将油倒掉,林恩倒入了干净的油,加入了白糖和醋,不停地翻炒着,待到熬制的粘稠之后,将切好的野蒜,生姜,胡萝卜放入里面,待到挂汁的时候,将之盛了出来。
盘子中,肉片上均匀的挂满了汁,还有着蔬菜进行点缀,闻起来则是一种特别的味道。
“尝尝看!”
格兰特早就忍不住了,拿着叉子叉了一块放进了嘴里面。
那一瞬间,他双眼圆瞪,脸上浮现出惊讶的表情,说道:“又酸又甜,好特殊的口感。”
一块吃完,他根本就停不下来,再次吃了一块。
林恩对于他的表现丝毫不惊讶,这可是锅包肉,即便在他以前那个世界都广受欢迎,更何况这里呢。
就是有点可惜,这边的醋并不纯粹,带有杂质,酸味达不到,糖呢,勉强还行吧。
而且,火候有点差了,没办法调大火,导致挂汁的时候有点问题。
林恩也尝了一块锅包肉,味道勉勉强强过得去。
这也就是格兰特提供了这么多的调味料,不然他还真的做不出来。
“好吃,好吃。”格兰特吃的停不下来,恨不得就连舌头都咽下去。
“好吃就多吃,有的是!”林恩说道。
有骑士站在门口说道:“我们已经按照你的说法,将树木削成细条。”
林恩出去,看到地面上放着大量的细条,顶端位置被削的尖锐。
不得不说,这些骑士真好使,若是换做普通人来做这件事情,怕是需要数天才可以完成。
“肉也好了!”又是一名骑士说道。
一块块的牛肉,羊肉,野猪肉被切割的大小相等。
林恩心中感叹一声,以后要是有一支骑士部队,不管做什么都方便。
他将切好的肉装入了罐子里面,加入了调味料,不停地搅拌着,将肉与调味料混合起来。
格兰特不解,“你这是在做什么?”
“一种别样的吃饭,到时候你就知道了!”林恩买了个关子,并没有说出来。
厨房里忙活个不停,格兰特根本就没有回到大厅的打算,每一道菜出来之后都要尝一尝。
林恩将一道炖牛肉装入盘子里面,说道:“这是炖的做法,之前是炒的做法,都是一样的牛肉,经过不同做法后,味道也会不同。”
“要不你来我家当大厨吧!”这是格兰特发自内心的想法。
既可以和林恩畅谈,又能够吃到他做的美味饭菜,就没有比这更好的事情了。
林恩摇头,“我是这里的领主,不可能轻易的离开,况且,我也想看看在自己的带领下,领地能够发展成什么样子。”
格兰特说道:“我相信肯定会成为一个富裕的镇子,而且,如果你管理的领地比这更加繁荣,说不定会发展成城市。”
“感谢殿下的祝福。”林恩有这个自信。
时间一点点的过去,一道道的饭菜摆放在了桌子上,除了锅包肉之外,还有小鸡炖蘑菇,洋葱炒鸡蛋,红烧肉等八道菜。
林恩端着炖好的骨头汤过来,“好了,可以吃饭了。”
格兰特坐在了主位上,一张桌子上就只有他和林恩两个人,卡里斯他们没资格坐在这里,骑士们则是坐在外面桌子前。
他手中端着银质酒杯,说道:“今天过来这里,感谢林恩的招待。”
林恩也举起了酒杯,不过并非银质,一来他没有这么奢侈,二来,地位的不同。
林恩还想着格兰特会跟之前那样说个没完没了,没想到一句话之后,喝了口酒,便迫不及待的吃起了饭菜。
他喝了口蜂蜜酒,味道相对于啤酒,葡萄酒好多了,浓郁的蜂蜜味道在口腔中弥漫,再配上一口肉,还真是绝佳的搭配。
格兰特也不顾及殿下的身份和面子了,闷头吃着饭菜。
至于外面的骑士,在品尝到饭菜的美味之后,他们才明白为何殿下会不停称赞了。
他们承认,这是自己吃过的最好吃的饭菜。
酒饱饭足后,桌子上的饭菜已经被吃了个精光,格兰特没有形象的打了个饱嗝,拍了拍肚子,说了句,“吃的太爽了。”
林恩还真低估了他的饭量,这些菜足够五六个人吃了,自己吃了五分之二,其余的全都进了格兰特的肚子,看起来对方并不是普通人,想来也是骑士。
格兰特突然想到了什么,问道:“林恩,之前你让骑士弄的那些木条,用来做什么,我并没有在桌子上发现它们。”
“那个是晚上用的,不知道您还能不能继续吃。”
“当然可以,可别小瞧了我,在家里的时候,我就是最能吃的人。”格兰特昂首挺胸,仿佛这是一件多么荣誉的事情。
夜晚,篝火燃烧。
林恩正在不停的烤着肉串,肉本就用调味料进行了腌制,在得知还可以撒上黑胡椒的时候,格兰特直接抓了一小把撒在了上面。
林恩看着肉疼,对方这一把至少也要浪费了大半,这可是价值昂贵的黑胡椒。
“还是我来吧!”他将黑胡椒轻轻洒在上面。
格兰特接过来,吃了一口,忍不住的称赞,“好吃!”
林恩也吃了口撒了黑胡椒的烤肉,就是要比普通肉串好吃的多,他心中叹了口气,以前吃烤串的时候就没有什么太大的感觉,觉得烤串都一样,重要的是烤串配啤酒的气氛。
再次吃到了烤串,也让他怀念起以前的生活。
虽然回不去了,可是生活还要尽量提升。
“想什么呢?”格兰特问道。
“没,没什么。”林恩再次将烤好的肉串递给他。
黑胡椒太珍贵,林恩吃了一串,就不再加了,唯有给格兰特的肉串才会撒上一点。
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待到油温足够的时候,林恩将肉片放入锅中,高温瞬间将水分锁住,大片的气泡冒了出来,浓厚的香味也跟着散发。
格兰特忍不住的凑近,鼻子微动,嗅着味道,都全然没有在意自己的表现已经有些不太符合王室中人了。
林恩将炸好的肉捞了出来,看了下颜色,再次炸了一遍,不过这次速度快了许多,短短几十秒就结束。
将油倒掉,林恩倒入了干净的油,加入了白糖和醋,不停地翻炒着,待到熬制的粘稠之后,将切好的野蒜,生姜,胡萝卜放入里面,待到挂汁的时候,将之盛了出来。
盘子中,肉片上均匀的挂满了汁,还有着蔬菜进行点缀,闻起来则是一种特别的味道。
“尝尝看!”
格兰特早就忍不住了,拿着叉子叉了一块放进了嘴里面。
那一瞬间,他双眼圆瞪,脸上浮现出惊讶的表情,说道:“又酸又甜,好特殊的口感。”
一块吃完,他根本就停不下来,再次吃了一块。
林恩对于他的表现丝毫不惊讶,这可是锅包肉,即便在他以前那个世界都广受欢迎,更何况这里呢。
就是有点可惜,这边的醋并不纯粹,带有杂质,酸味达不到,糖呢,勉强还行吧。
而且,火候有点差了,没办法调大火,导致挂汁的时候有点问题。
林恩也尝了一块锅包肉,味道勉勉强强过得去。
这也就是格兰特提供了这么多的调味料,不然他还真的做不出来。
“好吃,好吃。”格兰特吃的停不下来,恨不得就连舌头都咽下去。
“好吃就多吃,有的是!”林恩说道。
有骑士站在门口说道:“我们已经按照你的说法,将树木削成细条。”
林恩出去,看到地面上放着大量的细条,顶端位置被削的尖锐。
不得不说,这些骑士真好使,若是换做普通人来做这件事情,怕是需要数天才可以完成。
“肉也好了!”又是一名骑士说道。
一块块的牛肉,羊肉,野猪肉被切割的大小相等。
林恩心中感叹一声,以后要是有一支骑士部队,不管做什么都方便。
他将切好的肉装入了罐子里面,加入了调味料,不停地搅拌着,将肉与调味料混合起来。
格兰特不解,“你这是在做什么?”
“一种别样的吃饭,到时候你就知道了!”林恩买了个关子,并没有说出来。
厨房里忙活个不停,格兰特根本就没有回到大厅的打算,每一道菜出来之后都要尝一尝。
林恩将一道炖牛肉装入盘子里面,说道:“这是炖的做法,之前是炒的做法,都是一样的牛肉,经过不同做法后,味道也会不同。”
“要不你来我家当大厨吧!”这是格兰特发自内心的想法。
既可以和林恩畅谈,又能够吃到他做的美味饭菜,就没有比这更好的事情了。
林恩摇头,“我是这里的领主,不可能轻易的离开,况且,我也想看看在自己的带领下,领地能够发展成什么样子。”
格兰特说道:“我相信肯定会成为一个富裕的镇子,而且,如果你管理的领地比这更加繁荣,说不定会发展成城市。”
“感谢殿下的祝福。”林恩有这个自信。
时间一点点的过去,一道道的饭菜摆放在了桌子上,除了锅包肉之外,还有小鸡炖蘑菇,洋葱炒鸡蛋,红烧肉等八道菜。
林恩端着炖好的骨头汤过来,“好了,可以吃饭了。”
格兰特坐在了主位上,一张桌子上就只有他和林恩两个人,卡里斯他们没资格坐在这里,骑士们则是坐在外面桌子前。
他手中端着银质酒杯,说道:“今天过来这里,感谢林恩的招待。”
林恩也举起了酒杯,不过并非银质,一来他没有这么奢侈,二来,地位的不同。
林恩还想着格兰特会跟之前那样说个没完没了,没想到一句话之后,喝了口酒,便迫不及待的吃起了饭菜。
他喝了口蜂蜜酒,味道相对于啤酒,葡萄酒好多了,浓郁的蜂蜜味道在口腔中弥漫,再配上一口肉,还真是绝佳的搭配。
格兰特也不顾及殿下的身份和面子了,闷头吃着饭菜。
至于外面的骑士,在品尝到饭菜的美味之后,他们才明白为何殿下会不停称赞了。
他们承认,这是自己吃过的最好吃的饭菜。
酒饱饭足后,桌子上的饭菜已经被吃了个精光,格兰特没有形象的打了个饱嗝,拍了拍肚子,说了句,“吃的太爽了。”
林恩还真低估了他的饭量,这些菜足够五六个人吃了,自己吃了五分之二,其余的全都进了格兰特的肚子,看起来对方并不是普通人,想来也是骑士。
格兰特突然想到了什么,问道:“林恩,之前你让骑士弄的那些木条,用来做什么,我并没有在桌子上发现它们。”
“那个是晚上用的,不知道您还能不能继续吃。”
“当然可以,可别小瞧了我,在家里的时候,我就是最能吃的人。”格兰特昂首挺胸,仿佛这是一件多么荣誉的事情。
夜晚,篝火燃烧。
林恩正在不停的烤着肉串,肉本就用调味料进行了腌制,在得知还可以撒上黑胡椒的时候,格兰特直接抓了一小把撒在了上面。
林恩看着肉疼,对方这一把至少也要浪费了大半,这可是价值昂贵的黑胡椒。
“还是我来吧!”他将黑胡椒轻轻洒在上面。
格兰特接过来,吃了一口,忍不住的称赞,“好吃!”
林恩也吃了口撒了黑胡椒的烤肉,就是要比普通肉串好吃的多,他心中叹了口气,以前吃烤串的时候就没有什么太大的感觉,觉得烤串都一样,重要的是烤串配啤酒的气氛。
再次吃到了烤串,也让他怀念起以前的生活。
虽然回不去了,可是生活还要尽量提升。
“想什么呢?”格兰特问道。
“没,没什么。”林恩再次将烤好的肉串递给他。
黑胡椒太珍贵,林恩吃了一串,就不再加了,唯有给格兰特的肉串才会撒上一点。
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