第64章 赵翔云厨房逞能
姑娘们嘻嘻哈哈的边欣赏鱼儿边看赵翔云准备做什么菜,听到厨房里的叮叮咚咚切菜声,张箐扶在厨房门边问道:“赵翔云,你今晚给我们做些什么菜啊?”
当赵翔云报出要做的菜式后,女孩们眼睛当即瞪得溜圆,一脸的不相信,纷纷跑进厨房看赵翔云准备的菜,只见满橱柜上都是菜料,堆得像小山。
赵翔云正在做前期准备工作,女孩们都帮忙打下手,顺便偷师学艺。现在的年轻人会做饭的都很少了,听到赵翔云至少会做十个以上的菜式,几女都对这个神一样的赵翔云地敬仰更加如滔滔江水绵绵不绝,纷纷在厨房里择菜洗肉大献殷勤,看得蔡娅楠醋意巨升赶紧加入战团。
今晚是大年三十,菜当然要非常的丰盛。赵翔云计划做八个热菜两个冷菜,取中国习俗十全十美大团圆之意。
赵翔云准备的八个热菜有:宫爆鸡丁,辣子鸡,回锅肉,麻婆豆腐,水煮牛肉,仔姜焖鱼,火爆丸子,椒盐乳鸽。两个冷菜是:手撕腊兔,川味香肠。
在家乡的时候,赵翔云就喜欢在族人摆酒宴的时候帮忙,学会了很多炒菜花式。
赵家在当地是个望族,祖上出过将军。族里兴旺的时候,那些纨绔子弟们就专门研究吃喝玩乐,族里请了很多远近有名的大厨,一些有名的菜肴慢慢的就传给了族里的女人们。后来赵家在没落的时候,有几个还凭借这些手艺外出开过酒楼,这也是祖训给害的。赵家祖传武学非常高明,却不许用武艺谋生。当初定这条祖训可能是祖先为让后人报效国家而定,所以赵家历来没有一个敢违背祖训出去做镖师,连武术教练都是在近年才有。当然也是生活所迫,或者现代思想解放的功劳。
为了迎合春节喜庆,赵翔云分别给这些菜临时取了个非常吉祥隆重的名字:宫爆鸡丁叫金珠玉翠,辣子鸡叫雄鸡高唱,回锅肉叫大展宏图,麻婆豆腐叫春满人间,水煮牛肉叫欣欣向荣,仔姜焖鱼叫江山如画,火爆丸子叫花好月圆,椒盐乳鸽叫比翼双飞。手撕腊兔叫琼宫碧月,川味香肠叫吉祥如意。
几个女孩对赵翔云临时安的名字有些不解,赵翔云便意义解说这些名字的菜里面的出处,虽然有些牵强,但意味深长,有些甚至很搞笑。本来过节就是图过喜庆,谁也不会当真,相比有的酒店里的节庆菜名的离谱,赵翔云的取菜名还算相当的不错。
蔡娅楠和赵云云非常想学做菜,相比张箐和杨丽就止于欣赏而已。
当材料都准备好后,赵翔云先炒出几个比较棘手的菜式后,就给了蔡娅楠和杨丽学习发挥的机会,只要有那个技术,手把手的教女孩炒菜也是男人的一大乐趣。女孩子特有的夸张的大呼小叫伴随锅里菜肴的芬香,让赵翔云特有成就感。
张箐和杨丽两个远庖厨的女君子就负责将炒好的菜肴端进房间摆放在桌子上,还有个任务是尝试菜肴的味道,当然这是没得到批准的,典型的偷嘴馋猫。
菜都炒好后,蔡娅楠将屋里屋外包括洗手间的灯都全部打开来,这也是国人习俗,在过年的时候家家都灯火通明,喜庆而不失传统。
张箐和杨丽两人专门摆放菜,赵翔云负责开酒,酒是她们三个女孩带来的,也不知谁谁的,反正拿来了就喝。这是比较高档的红酒,赵翔云和阿芸在一起喝过红酒,知道开法,但今晚有点没办法打开来,几个女孩忘记了拿开红酒的专用起子。
几个女孩你望我我望你,都一起笑起来。女孩子们干了糊涂事就一顿娇笑,然后就被原谅了,谁也舍不得真去责怪她们。谁让人家是女孩子呢,人家天生就有这个特权。
赵翔云想到厨房有个剥花甲用的别针,于是找来在手指上弯成螺旋,费了一番劲总算打开来。
互道新年快乐后女孩们再也顾不得矜持,吃相比男人还男人,动作却有女生特别的娇俏,只是满脸上的油迹就不敢恭维了,简直就是有损淑女形象,活像是抢吃的小孩,敢情她们根本就没把专赵翔云当作外人,也就不管什么淑女不淑女了。只是不知道她们在外面吃东西为啥就那么的淑女呢?看来淑女是做给外人看的。不是有句话这样说的吗:出门是淑女,进门是,有点不敢说出来,怕扁。
女孩们嘴里饱满食物,连声含混不清的赞道:“好吃好吃,我们的阿楠交给你算是放心了。”
“多吃点多吃点,不要客气。”一顿美食就换了个漂亮女朋友,值了,赵翔云笑得眼睛都弯成了初七初八的月牙,用媚眼如丝来形容一点不过。
“我找到男朋友就让他跟你学煮饭。”张箐瞪着眼睛费力的咽下一口菜,讨好的对赵翔云说道。这妮子不好进厨房,主意打到未来的男朋友身上去了。
“对啊对啊,我也是这样打算的。”杨丽和张箐一个德行,好吃但又不愿意煮饭。女孩子嘛,生怕油烟伤害了她们娇嫩的皮肤,还是离厨房远一点好。只是她们都这样好吃,但个个都长得水灵苗条,奇怪的是一点也不见身上有多余的肉肉。
女孩们终于满足了口欲,这才开始品尝起美食的味道来。桌上的纸巾盒轮番的在她们手中传递,擦净嘴脸上的油渍后开始指点菜肴。
“这个宫爆鸡丁是我炒的,好吃吧?”蔡娅楠指着所剩无几的宫爆鸡丁说道。这盘菜是赵翔云做的,因为好吃剩下的不多,便将功劳揽在自己身上,居然一点脸红的意思都没有。
“不是的,是我哥哥炒的。你的是麻婆豆腐,一点都不好吃。”赵云云立马不依,指着几乎没动过的麻婆豆腐叫道,她要郑重的维护这个远远房哥哥的权益,虽然这个哥哥来得牵强,但毕竟八百年前是一家。
看着女孩们特有的嬉闹又在餐桌上蔓延,赵翔云赶紧将头埋进菜盘里。别在女孩们吵闹的时候cha嘴,说不定帮忙不讨好,她们集体的对付你就惨了。女孩子在对付男孩的时候,是相当的团结的,你别看她们平常自己争吵不已。女孩子混乱的攻守同盟关系完全不和男人的作风相同,人家是女孩子嘛,有特权。
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当赵翔云报出要做的菜式后,女孩们眼睛当即瞪得溜圆,一脸的不相信,纷纷跑进厨房看赵翔云准备的菜,只见满橱柜上都是菜料,堆得像小山。
赵翔云正在做前期准备工作,女孩们都帮忙打下手,顺便偷师学艺。现在的年轻人会做饭的都很少了,听到赵翔云至少会做十个以上的菜式,几女都对这个神一样的赵翔云地敬仰更加如滔滔江水绵绵不绝,纷纷在厨房里择菜洗肉大献殷勤,看得蔡娅楠醋意巨升赶紧加入战团。
今晚是大年三十,菜当然要非常的丰盛。赵翔云计划做八个热菜两个冷菜,取中国习俗十全十美大团圆之意。
赵翔云准备的八个热菜有:宫爆鸡丁,辣子鸡,回锅肉,麻婆豆腐,水煮牛肉,仔姜焖鱼,火爆丸子,椒盐乳鸽。两个冷菜是:手撕腊兔,川味香肠。
在家乡的时候,赵翔云就喜欢在族人摆酒宴的时候帮忙,学会了很多炒菜花式。
赵家在当地是个望族,祖上出过将军。族里兴旺的时候,那些纨绔子弟们就专门研究吃喝玩乐,族里请了很多远近有名的大厨,一些有名的菜肴慢慢的就传给了族里的女人们。后来赵家在没落的时候,有几个还凭借这些手艺外出开过酒楼,这也是祖训给害的。赵家祖传武学非常高明,却不许用武艺谋生。当初定这条祖训可能是祖先为让后人报效国家而定,所以赵家历来没有一个敢违背祖训出去做镖师,连武术教练都是在近年才有。当然也是生活所迫,或者现代思想解放的功劳。
为了迎合春节喜庆,赵翔云分别给这些菜临时取了个非常吉祥隆重的名字:宫爆鸡丁叫金珠玉翠,辣子鸡叫雄鸡高唱,回锅肉叫大展宏图,麻婆豆腐叫春满人间,水煮牛肉叫欣欣向荣,仔姜焖鱼叫江山如画,火爆丸子叫花好月圆,椒盐乳鸽叫比翼双飞。手撕腊兔叫琼宫碧月,川味香肠叫吉祥如意。
几个女孩对赵翔云临时安的名字有些不解,赵翔云便意义解说这些名字的菜里面的出处,虽然有些牵强,但意味深长,有些甚至很搞笑。本来过节就是图过喜庆,谁也不会当真,相比有的酒店里的节庆菜名的离谱,赵翔云的取菜名还算相当的不错。
蔡娅楠和赵云云非常想学做菜,相比张箐和杨丽就止于欣赏而已。
当材料都准备好后,赵翔云先炒出几个比较棘手的菜式后,就给了蔡娅楠和杨丽学习发挥的机会,只要有那个技术,手把手的教女孩炒菜也是男人的一大乐趣。女孩子特有的夸张的大呼小叫伴随锅里菜肴的芬香,让赵翔云特有成就感。
张箐和杨丽两个远庖厨的女君子就负责将炒好的菜肴端进房间摆放在桌子上,还有个任务是尝试菜肴的味道,当然这是没得到批准的,典型的偷嘴馋猫。
菜都炒好后,蔡娅楠将屋里屋外包括洗手间的灯都全部打开来,这也是国人习俗,在过年的时候家家都灯火通明,喜庆而不失传统。
张箐和杨丽两人专门摆放菜,赵翔云负责开酒,酒是她们三个女孩带来的,也不知谁谁的,反正拿来了就喝。这是比较高档的红酒,赵翔云和阿芸在一起喝过红酒,知道开法,但今晚有点没办法打开来,几个女孩忘记了拿开红酒的专用起子。
几个女孩你望我我望你,都一起笑起来。女孩子们干了糊涂事就一顿娇笑,然后就被原谅了,谁也舍不得真去责怪她们。谁让人家是女孩子呢,人家天生就有这个特权。
赵翔云想到厨房有个剥花甲用的别针,于是找来在手指上弯成螺旋,费了一番劲总算打开来。
互道新年快乐后女孩们再也顾不得矜持,吃相比男人还男人,动作却有女生特别的娇俏,只是满脸上的油迹就不敢恭维了,简直就是有损淑女形象,活像是抢吃的小孩,敢情她们根本就没把专赵翔云当作外人,也就不管什么淑女不淑女了。只是不知道她们在外面吃东西为啥就那么的淑女呢?看来淑女是做给外人看的。不是有句话这样说的吗:出门是淑女,进门是,有点不敢说出来,怕扁。
女孩们嘴里饱满食物,连声含混不清的赞道:“好吃好吃,我们的阿楠交给你算是放心了。”
“多吃点多吃点,不要客气。”一顿美食就换了个漂亮女朋友,值了,赵翔云笑得眼睛都弯成了初七初八的月牙,用媚眼如丝来形容一点不过。
“我找到男朋友就让他跟你学煮饭。”张箐瞪着眼睛费力的咽下一口菜,讨好的对赵翔云说道。这妮子不好进厨房,主意打到未来的男朋友身上去了。
“对啊对啊,我也是这样打算的。”杨丽和张箐一个德行,好吃但又不愿意煮饭。女孩子嘛,生怕油烟伤害了她们娇嫩的皮肤,还是离厨房远一点好。只是她们都这样好吃,但个个都长得水灵苗条,奇怪的是一点也不见身上有多余的肉肉。
女孩们终于满足了口欲,这才开始品尝起美食的味道来。桌上的纸巾盒轮番的在她们手中传递,擦净嘴脸上的油渍后开始指点菜肴。
“这个宫爆鸡丁是我炒的,好吃吧?”蔡娅楠指着所剩无几的宫爆鸡丁说道。这盘菜是赵翔云做的,因为好吃剩下的不多,便将功劳揽在自己身上,居然一点脸红的意思都没有。
“不是的,是我哥哥炒的。你的是麻婆豆腐,一点都不好吃。”赵云云立马不依,指着几乎没动过的麻婆豆腐叫道,她要郑重的维护这个远远房哥哥的权益,虽然这个哥哥来得牵强,但毕竟八百年前是一家。
看着女孩们特有的嬉闹又在餐桌上蔓延,赵翔云赶紧将头埋进菜盘里。别在女孩们吵闹的时候cha嘴,说不定帮忙不讨好,她们集体的对付你就惨了。女孩子在对付男孩的时候,是相当的团结的,你别看她们平常自己争吵不已。女孩子混乱的攻守同盟关系完全不和男人的作风相同,人家是女孩子嘛,有特权。
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