涨银子
沐初九:“叶子。”
叶子:“小姐你来了,你来看看怎么样。”
沐初九率先去了泡面的房间,分工明确,磨粉,烧热水,做面条,油炸。通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定,从而形成泡面。
沐初九细细地观察,最后总结:“面揉得再结实一点,这样有柔韧性,这个面条做得再细一点点,油炸时间不要过长。”
沐初九:“调料要分开装,辣椒粉一定要磨成粉,一起倒进分配好的那些调料中搅拌,装在盅里一定要拧紧,一定要和不辣的分开。”
沐初九:“等一下,泡面不能拿布包着,这样太浪费布匹了,拿油纸包着,一张油纸一个面饼,多肉多菜,一定要晾干,不然会发霉。”
沐初九走进藕粉的房间,藕粉每包都是用油纸密封的,仔细查看没有漏才拿出一包泡开来。
沐初九:“磨的够细,甜度可以,粘稠度也行,不过量少了,多放点,枸杞和红枣这些配料也多放点。一定要密封好,检查到不漏才能过关。”
来到番薯的房间,看都弄得差不多,自己尝试过也满意才来到果脯房。制作果脯还是前两天才想出来的。
看着晾晒的各种果脯,沐初九心满意足,为了不让边疆的人缺少维生素,沐初九也是拼了,这些果子可都不便宜,更何况快入冬了,收成更是大不如从前。
沐初九:“一定要晾干了,记得把泡面调料的盅子分清,不要弄乱了,什么颜色装果脯看准了。果脯不要太甜不要太淡。一定要看天气,这些果脯不要被雨淋了,一定要及时收进屋里。”
沐初九:“叶子,跟大家说,时刻打起精神来,到时给大家涨银子,让大家做好了。”
众人听完心中雀跃不已,这些工作本来就不难,而且给的银子也多,没想到还能涨银子,一下子兴致又高了起来。
沐初九:“山茶,每样都拿点回去尝尝,让娘和府里的人也尝尝,看看有没有什么建议,吃不吃得惯。”
山茶:“是,小姐,我这就挑出来让人送回去。刚好不远处就有个拉东西的大爷。”
山茶挑选完毕就出去将大爷找来,吩咐一定要送进将军府。
沐初九:“好了,一起回去吧。刚好又快到晚膳时间了,我们也一起尝尝吧。”
沐初九三人回到将军府的时候,东西已经送在府中,将军夫人一脸诧异地看着。
沐初九:“娘,我回来了。”
将军夫人:“你回来了,你让山茶买了什么这么多,还让人送回来。”
沐初九:“娘,咱们晚上就吃这个,让厨房不要做晚膳了,看看好不好吃。”
将军夫人:“晚膳?这么多怎么吃得完?又乱花银子,你那点月钱早用完了吧。”
沐初九:“嘿嘿,九儿可没有乱花,让府里人全吃这个,然后每个人都告诉我好不好吃,怎么样,有什么建议都说出来。”
将军夫人:“你这又是闹哪样啊?让府里人跟着吃这个。”
沐初九:“娘,你就先尝尝,吃完再告诉你也不迟。”
全府人看了一遍做法,一一领东西回去吃,谁也不知道这是什么,也不认识是什么,只不过自家大小姐都吩咐吃完要告诉她味道怎么样,只好照做。
沐初九信心满满:“娘,你觉得怎么样?好吃吧?”
将军夫人在吃的时候就觉得这东西各外好吃,她还没有吃过这样的面条,居然让热水泡一下就可以了,不仅有肉有菜,味道也是好极了。
将军夫人:“九儿,这是什么面啊,这么好吃,你去哪弄的啊?”
沐初九失笑:“娘,你别急,没饱吧,你再尝尝这藕粉和薯饼,这果脯就当作饭后甜点了。你快尝尝。”
将军夫人只好照做,每吃一样就惊讶一下,甚至吃完后都有点流连忘返,香味都环绕在唇舌之间。
将军夫人:“九儿,这些都什么东西啊,娘从来都没吃过。”
沐初九:“好吃吧,”见将军夫人夫人点头,才笑着说,“娘,我说了你可别惊讶啊,这些都是我自己研究出来的,你之前不是说爹爹和阿哥吃不了这么美味的东西吗,所以我特意研究了这个,就想让人给爹爹送去,让边疆的战士们也尝尝。你别小看这些啊,这些吃起来一点也不麻烦,最多用水煮一下就行了,对边疆的环境来说是很好的。”
将军夫人一脸震惊地看着自家女儿:“九儿,你怎么会这些东西,而且要怎么送去给你爹爹啊?”
沐初九:“娘,这些东西我可是研究了好些天的。怕你不同意,谁我刚好,不让我折腾,所以就瞒着你做了。”
沐初九:“娘,我们把这些东西送去给爹爹吧,让爹爹和阿哥也尝尝。”
将军夫人:“这当然好啊,可是边疆这么远,而且恐怕送不去边疆就被拦下了。”
沐初九:“娘,煦王不是回京了吗?我听山茶说煦王和阿哥是好兄弟,让他派人送去肯定没问题。”
将军夫人:“可是我们是见不到煦王的,如今他回京,那么就会留在京都了。”
沐初九:“哎呀,娘,你相信九儿吗?相信九儿就把这件事叫给九儿去做好吗?”
将军夫人:“那好吧,九儿,娘相信你,只不过你别累着了。”
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叶子:“小姐你来了,你来看看怎么样。”
沐初九率先去了泡面的房间,分工明确,磨粉,烧热水,做面条,油炸。通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定,从而形成泡面。
沐初九细细地观察,最后总结:“面揉得再结实一点,这样有柔韧性,这个面条做得再细一点点,油炸时间不要过长。”
沐初九:“调料要分开装,辣椒粉一定要磨成粉,一起倒进分配好的那些调料中搅拌,装在盅里一定要拧紧,一定要和不辣的分开。”
沐初九:“等一下,泡面不能拿布包着,这样太浪费布匹了,拿油纸包着,一张油纸一个面饼,多肉多菜,一定要晾干,不然会发霉。”
沐初九走进藕粉的房间,藕粉每包都是用油纸密封的,仔细查看没有漏才拿出一包泡开来。
沐初九:“磨的够细,甜度可以,粘稠度也行,不过量少了,多放点,枸杞和红枣这些配料也多放点。一定要密封好,检查到不漏才能过关。”
来到番薯的房间,看都弄得差不多,自己尝试过也满意才来到果脯房。制作果脯还是前两天才想出来的。
看着晾晒的各种果脯,沐初九心满意足,为了不让边疆的人缺少维生素,沐初九也是拼了,这些果子可都不便宜,更何况快入冬了,收成更是大不如从前。
沐初九:“一定要晾干了,记得把泡面调料的盅子分清,不要弄乱了,什么颜色装果脯看准了。果脯不要太甜不要太淡。一定要看天气,这些果脯不要被雨淋了,一定要及时收进屋里。”
沐初九:“叶子,跟大家说,时刻打起精神来,到时给大家涨银子,让大家做好了。”
众人听完心中雀跃不已,这些工作本来就不难,而且给的银子也多,没想到还能涨银子,一下子兴致又高了起来。
沐初九:“山茶,每样都拿点回去尝尝,让娘和府里的人也尝尝,看看有没有什么建议,吃不吃得惯。”
山茶:“是,小姐,我这就挑出来让人送回去。刚好不远处就有个拉东西的大爷。”
山茶挑选完毕就出去将大爷找来,吩咐一定要送进将军府。
沐初九:“好了,一起回去吧。刚好又快到晚膳时间了,我们也一起尝尝吧。”
沐初九三人回到将军府的时候,东西已经送在府中,将军夫人一脸诧异地看着。
沐初九:“娘,我回来了。”
将军夫人:“你回来了,你让山茶买了什么这么多,还让人送回来。”
沐初九:“娘,咱们晚上就吃这个,让厨房不要做晚膳了,看看好不好吃。”
将军夫人:“晚膳?这么多怎么吃得完?又乱花银子,你那点月钱早用完了吧。”
沐初九:“嘿嘿,九儿可没有乱花,让府里人全吃这个,然后每个人都告诉我好不好吃,怎么样,有什么建议都说出来。”
将军夫人:“你这又是闹哪样啊?让府里人跟着吃这个。”
沐初九:“娘,你就先尝尝,吃完再告诉你也不迟。”
全府人看了一遍做法,一一领东西回去吃,谁也不知道这是什么,也不认识是什么,只不过自家大小姐都吩咐吃完要告诉她味道怎么样,只好照做。
沐初九信心满满:“娘,你觉得怎么样?好吃吧?”
将军夫人在吃的时候就觉得这东西各外好吃,她还没有吃过这样的面条,居然让热水泡一下就可以了,不仅有肉有菜,味道也是好极了。
将军夫人:“九儿,这是什么面啊,这么好吃,你去哪弄的啊?”
沐初九失笑:“娘,你别急,没饱吧,你再尝尝这藕粉和薯饼,这果脯就当作饭后甜点了。你快尝尝。”
将军夫人只好照做,每吃一样就惊讶一下,甚至吃完后都有点流连忘返,香味都环绕在唇舌之间。
将军夫人:“九儿,这些都什么东西啊,娘从来都没吃过。”
沐初九:“好吃吧,”见将军夫人夫人点头,才笑着说,“娘,我说了你可别惊讶啊,这些都是我自己研究出来的,你之前不是说爹爹和阿哥吃不了这么美味的东西吗,所以我特意研究了这个,就想让人给爹爹送去,让边疆的战士们也尝尝。你别小看这些啊,这些吃起来一点也不麻烦,最多用水煮一下就行了,对边疆的环境来说是很好的。”
将军夫人一脸震惊地看着自家女儿:“九儿,你怎么会这些东西,而且要怎么送去给你爹爹啊?”
沐初九:“娘,这些东西我可是研究了好些天的。怕你不同意,谁我刚好,不让我折腾,所以就瞒着你做了。”
沐初九:“娘,我们把这些东西送去给爹爹吧,让爹爹和阿哥也尝尝。”
将军夫人:“这当然好啊,可是边疆这么远,而且恐怕送不去边疆就被拦下了。”
沐初九:“娘,煦王不是回京了吗?我听山茶说煦王和阿哥是好兄弟,让他派人送去肯定没问题。”
将军夫人:“可是我们是见不到煦王的,如今他回京,那么就会留在京都了。”
沐初九:“哎呀,娘,你相信九儿吗?相信九儿就把这件事叫给九儿去做好吗?”
将军夫人:“那好吧,九儿,娘相信你,只不过你别累着了。”
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