第十章 翻脸如翻书
楚灵风说的很是笃定,笑着起身进了房,从柜子中又拿了一瓶药酒,丢到小甜怀里。本文由。。首发在楚家和薛家准备婚事的那段时间,楚灵风也没有闲着,和旁的小姐不同,她除了金银首饰,自己的习惯用品,还带了满满一箱子的药。连小甜也说不清到底都是做什么用的,一小包一小包,一小瓶一笑瓶,满满当当的,而且每个包装都是一样,每个瓷瓶也是一样,没有任何标记名称。
“这是什么?”小甜凑到眼前看了看,茫然道:“小姐你给我这个干什么?”
“给你做人情用的。”楚灵风道:“马上就到中饭时间了,你去厨房里看看有什么菜。给我叫一道蟹黄海参,无论有没有都别生气。”
说着,楚灵风招了招手叫小甜附耳过来,轻声的说了几句。
小甜先是皱皱眉,又再点点头,随即轻快道:“小姐放心吧,我知道怎么做。”
“恩。”楚灵风将事情交给小甜,也挺放心。小丫头虽然肚子里没有那么多花花肠子不会害人,但还是挺机灵的,不是个傻丫头。
小甜揣了药酒,快步去了厨房,楚灵风这也算是忙了一上午,坐在花树阴影下小歇一会儿。
薛府后宅,不是固若金汤,而是因为各种利益连在一起。她新加入这个大家庭,只要能够敲开一块,打开局面,后面的事情,就好办的多。
小甜去了不过两刻钟的时间便回来了,面上虽然没有表现出什么,但楚灵风还是看出了些不高兴。
“怎么了?”楚灵风笑道:“看这样子,被人欺负了?”
小甜撇了撇嘴,有些没精神道:“其实也不是,我有心理准备的。”
“恩。”楚灵风心里有数:“到底怎么了,仔细给我说说,谁给你气受了。”
“说起来,其实谁也没给我气受,不过以前听人说大户人家的下人都是两张脸的,果然是不错。”小甜叹口气:“不过薛家果然是有钱啊,厨房比咱们家的花园还大。”
楚灵风抿唇笑了笑,虽然楚家也算是富贵人家了,但到了薛家,有时候确实有种山里人进城的感觉。
小甜喝了口水,接着道:“里面来来往往的五六个厨子,丫鬟婆子就更多了。我去看了下,除了老太爷老太太,府里的主子每日的份列都差不多,三荤三素,还有汤,点心水果什么的,虽然做的精致,但也就是如此罢了。再有什么,就是哪个太太小姐想单独想吃什么,让厨房加菜了。不过这似乎还得看这道菜厨房今日有没有,当然啦……”
小甜没好气道:“要我说,不是有没有,而是看厨房的人是不是把你当主子。老太太要加菜,龙肉也买的来。小姐要个蟹黄豆腐都缺。”
楚灵风笑了笑,其实楚家也是如此的,不过想来在菜肴的丰富和烹饪上,档次还是会拉开很多的。
“我进厨房的时候,看到院子角落里有一篓子螃蟹的,但我跟云嬷嬷说想要一道蟹黄海参的时候,却告诉我没有螃蟹做不了,简直是睁着眼睛说瞎话。”小甜愤愤道:“刚才小姐还那么好心给她要就给她红包呢,翻脸就不认人。”
“这算什么翻脸不认人。”楚灵风无所谓道:“反正我也不想吃这道菜,只不过想看看她们的态度罢了。无妨,我让你做的另一件事,做了吗?”
“做了。”小甜道:“厨房里忙忙碌碌的,也没人在意我,内厨不好久待,我就在前后院子里转了几圈,正看见几个小丫鬟在洗菜,我反正是新人,装作好奇的凑过去跟她们聊了聊,果然的,其中有两个就有这关节酸痛的毛病,今日要变天,昨晚上就开始痛了。有一个手肘关节的地方,都有些肿了,说起来眼泪汪汪的。”
“恩,常年劳作浸泡冷水的人,这毛病常见。”楚灵风道:“再一个,就是上了年纪的人。我昨日看老太太的手指关节比正常略显的粗些。活动的时候,手肘处也略有迟缓,想来是加了保暖的衣物。而且老太太身上,也有股很淡的药酒味,要是不出意外,一定也是被这病折磨多年了。”
薛老太太不缺钱,名医一定看了许多,好药也用了许多,但却依旧难以根治。
小甜应了声,接着道:“我当时就把小姐给的药酒拿出来了,给了其中一个小丫鬟,然后按着小姐的吩咐,把这药说的天上有地下无,小丫鬟没什么钱,估计也抓不起好药请不起好大夫,有人送了药上去,一定是会用的。”
“那就行了。”楚灵风道:“真金不怕火炼,丫鬟用了后,觉得有效,自然会有心思灵活的孝敬给云嬷嬷。云嬷嬷用了后,若是觉得有用,自然会想接着往上讨好主子……老太太那里岂是那么容易的便孝敬的上的,我们表现的太明显反而显得虚伪,容易适得其反。而现如今,洒了饵,等着鱼自己上钩,岂不是好。”
小甜细想了想,中午没要到蟹黄海参的郁闷终于一扫而空,眉开眼笑起来。等自家小姐哄得老太太开心以后,还怕不能要什么有什么。
不多时,午饭便送了来,热腾腾的的三荤三素,一份羹汤,很是丰富。
送菜的丫头也客气的很,还特别像楚灵风解释了一下:“大少奶奶今日让丫鬟去说想吃一道蟹黄海参,但是不巧的很,因为螃蟹这个季节不是日子,所以通常没有,今日采买好容易买了一点,却也只够供应老太太那边,所以就没法子供着大少奶奶了。云嬷嬷说请大少奶奶见谅,等到了季节,一定给大少奶奶挑肥的做上几种,给您送来。”
这说辞,真是有礼数的半点挑不出错来。楚灵风再是想要吃,也没半点资格跟老太太抢不是。
“有劳嬷嬷费心了,替我先谢谢云嬷嬷。”楚灵风笑道:“我当是什么事情,府中一应自然是尽老太太先,我们做晚辈的,孝敬还来不及,哪里会说什么。”
真是,吃的没捞着,还要感谢一通,小甜在一旁撇了撇嘴没说话,心里有些觉得不值。
蟹黄海参而已,能要几只螃蟹,真要是有这个心,怎么也凑出来了。不愿意做好人还来说好话,真是什么都让她占了。
“大少奶奶能够体谅就好了。”小丫头笑着福了福:”厨房里事情还多,奴婢先告辞了。”
楚灵风点了点头,叫小甜拿了个荷包赏她。所以说做大户人家的少奶奶,若娘家没点家底是很困难的,旁的不说,单是每月给下人的打赏就不是一笔小钱。虽然说打赏不是必须的,但是约定俗成,若是人人都给,只有你不给,自然会遭人非议。
楚灵风的月钱是每个月三十两银子,这已经很不少了,但无奈要用钱的地方也多。特别是刚进薛府,想要打开局面,会做人自然是一点,但会用钱,也是不可缺少的。
小丫鬟走了后,楚灵风让小甜将食盒拎进房里,虽然规矩上主子和丫鬟是不能一桌吃饭的,但进了房关了门,楚灵风跟小甜一贯的情同姐妹,没有一个坐着一个站着的道理。
薛家的厨师手艺自然很好,即使没有蟹黄豆腐,这顿饭两人吃的也很香。
饭后一杯茶,大户人家的太太小姐什么事儿也没有,楚灵风和灵儿都歇了个晌,然后将从楚家带来的东西分类收拾了一下。
“小姐,你都带了些什么来。”小甜打开装着药的箱子,一瓶瓶的翻着看:“一个都没有名字,小姐你的药瓶上面不是都贴了标签的吗,都哪儿去了。”
“贴了标签,就谁都认识了。”楚灵风随手拿起一个在手上颠了颠:“谁都认识了,我还怎么保持神秘感呢?”
“说的也是啊。”小甜道:“而且万一被人看见,想做什么对我们不利的事情,就更好下手了。”
虽然这种可能性很小,她们初来乍到的谁也没得罪,但这些天小甜想象了太多一入豪门深似海的情节,所以几乎将薛府想成了龙潭虎穴,只觉得里面没有一个好人。
所幸那一瓶风湿药酒的效用非常的明显,楚灵风本来还以为要至少等上一两天才能有结果,谁想到当天晚上,便是云林福亲自送了晚饭来。
云林福走在前面,身后还跟了两个拎着食盒的小丫头。
“请大少奶奶安。”云林福满脸堆笑的走过来,福了福:“老奴给大少奶奶送晚饭过来了。”
说着,身后的两个小丫头从后面走上来,将食盒放在桌上打开。
楚灵风看见云林福的时候,心里大约就有数了,不过面上滴水不露的道:“这种小事,让丫鬟做就行,怎么劳烦云嬷嬷亲自跑一趟。要是厨房那边人手不够,我让丫鬟去取也不妨。”
云林福管着整个大厨房,确实是诸多事务,要是每个院子的饭都要亲自送,那真的就什么都别做了。
云林福笑着将食盒打开,将里面的菜一样一样的摆出来,道:“是这样的,中午的时候,大少奶奶派人来说,想要吃个蟹黄海参,可因为现在不是螃蟹上市的季节,所以今天总共只采买了半篓子,只够供老太太一个人的,因此就没能伺候上大少奶奶。”
“这有什么。”楚灵风摆了摆手:“云嬷嬷已经让丫鬟来解释过了,不必为这事情再跑一趟。”
“大少奶奶宽容,但我这心里一直都过意不去。”云林福赔笑道:“所以下午的时候,我特意让采买又去市场上找找,大少奶奶有口福,可巧,又碰上了一家在卖,成色也不错,因此便急急的买了回来,让厨子做了这一道蟹黄海参,请大少奶奶尝尝。”
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“这是什么?”小甜凑到眼前看了看,茫然道:“小姐你给我这个干什么?”
“给你做人情用的。”楚灵风道:“马上就到中饭时间了,你去厨房里看看有什么菜。给我叫一道蟹黄海参,无论有没有都别生气。”
说着,楚灵风招了招手叫小甜附耳过来,轻声的说了几句。
小甜先是皱皱眉,又再点点头,随即轻快道:“小姐放心吧,我知道怎么做。”
“恩。”楚灵风将事情交给小甜,也挺放心。小丫头虽然肚子里没有那么多花花肠子不会害人,但还是挺机灵的,不是个傻丫头。
小甜揣了药酒,快步去了厨房,楚灵风这也算是忙了一上午,坐在花树阴影下小歇一会儿。
薛府后宅,不是固若金汤,而是因为各种利益连在一起。她新加入这个大家庭,只要能够敲开一块,打开局面,后面的事情,就好办的多。
小甜去了不过两刻钟的时间便回来了,面上虽然没有表现出什么,但楚灵风还是看出了些不高兴。
“怎么了?”楚灵风笑道:“看这样子,被人欺负了?”
小甜撇了撇嘴,有些没精神道:“其实也不是,我有心理准备的。”
“恩。”楚灵风心里有数:“到底怎么了,仔细给我说说,谁给你气受了。”
“说起来,其实谁也没给我气受,不过以前听人说大户人家的下人都是两张脸的,果然是不错。”小甜叹口气:“不过薛家果然是有钱啊,厨房比咱们家的花园还大。”
楚灵风抿唇笑了笑,虽然楚家也算是富贵人家了,但到了薛家,有时候确实有种山里人进城的感觉。
小甜喝了口水,接着道:“里面来来往往的五六个厨子,丫鬟婆子就更多了。我去看了下,除了老太爷老太太,府里的主子每日的份列都差不多,三荤三素,还有汤,点心水果什么的,虽然做的精致,但也就是如此罢了。再有什么,就是哪个太太小姐想单独想吃什么,让厨房加菜了。不过这似乎还得看这道菜厨房今日有没有,当然啦……”
小甜没好气道:“要我说,不是有没有,而是看厨房的人是不是把你当主子。老太太要加菜,龙肉也买的来。小姐要个蟹黄豆腐都缺。”
楚灵风笑了笑,其实楚家也是如此的,不过想来在菜肴的丰富和烹饪上,档次还是会拉开很多的。
“我进厨房的时候,看到院子角落里有一篓子螃蟹的,但我跟云嬷嬷说想要一道蟹黄海参的时候,却告诉我没有螃蟹做不了,简直是睁着眼睛说瞎话。”小甜愤愤道:“刚才小姐还那么好心给她要就给她红包呢,翻脸就不认人。”
“这算什么翻脸不认人。”楚灵风无所谓道:“反正我也不想吃这道菜,只不过想看看她们的态度罢了。无妨,我让你做的另一件事,做了吗?”
“做了。”小甜道:“厨房里忙忙碌碌的,也没人在意我,内厨不好久待,我就在前后院子里转了几圈,正看见几个小丫鬟在洗菜,我反正是新人,装作好奇的凑过去跟她们聊了聊,果然的,其中有两个就有这关节酸痛的毛病,今日要变天,昨晚上就开始痛了。有一个手肘关节的地方,都有些肿了,说起来眼泪汪汪的。”
“恩,常年劳作浸泡冷水的人,这毛病常见。”楚灵风道:“再一个,就是上了年纪的人。我昨日看老太太的手指关节比正常略显的粗些。活动的时候,手肘处也略有迟缓,想来是加了保暖的衣物。而且老太太身上,也有股很淡的药酒味,要是不出意外,一定也是被这病折磨多年了。”
薛老太太不缺钱,名医一定看了许多,好药也用了许多,但却依旧难以根治。
小甜应了声,接着道:“我当时就把小姐给的药酒拿出来了,给了其中一个小丫鬟,然后按着小姐的吩咐,把这药说的天上有地下无,小丫鬟没什么钱,估计也抓不起好药请不起好大夫,有人送了药上去,一定是会用的。”
“那就行了。”楚灵风道:“真金不怕火炼,丫鬟用了后,觉得有效,自然会有心思灵活的孝敬给云嬷嬷。云嬷嬷用了后,若是觉得有用,自然会想接着往上讨好主子……老太太那里岂是那么容易的便孝敬的上的,我们表现的太明显反而显得虚伪,容易适得其反。而现如今,洒了饵,等着鱼自己上钩,岂不是好。”
小甜细想了想,中午没要到蟹黄海参的郁闷终于一扫而空,眉开眼笑起来。等自家小姐哄得老太太开心以后,还怕不能要什么有什么。
不多时,午饭便送了来,热腾腾的的三荤三素,一份羹汤,很是丰富。
送菜的丫头也客气的很,还特别像楚灵风解释了一下:“大少奶奶今日让丫鬟去说想吃一道蟹黄海参,但是不巧的很,因为螃蟹这个季节不是日子,所以通常没有,今日采买好容易买了一点,却也只够供应老太太那边,所以就没法子供着大少奶奶了。云嬷嬷说请大少奶奶见谅,等到了季节,一定给大少奶奶挑肥的做上几种,给您送来。”
这说辞,真是有礼数的半点挑不出错来。楚灵风再是想要吃,也没半点资格跟老太太抢不是。
“有劳嬷嬷费心了,替我先谢谢云嬷嬷。”楚灵风笑道:“我当是什么事情,府中一应自然是尽老太太先,我们做晚辈的,孝敬还来不及,哪里会说什么。”
真是,吃的没捞着,还要感谢一通,小甜在一旁撇了撇嘴没说话,心里有些觉得不值。
蟹黄海参而已,能要几只螃蟹,真要是有这个心,怎么也凑出来了。不愿意做好人还来说好话,真是什么都让她占了。
“大少奶奶能够体谅就好了。”小丫头笑着福了福:”厨房里事情还多,奴婢先告辞了。”
楚灵风点了点头,叫小甜拿了个荷包赏她。所以说做大户人家的少奶奶,若娘家没点家底是很困难的,旁的不说,单是每月给下人的打赏就不是一笔小钱。虽然说打赏不是必须的,但是约定俗成,若是人人都给,只有你不给,自然会遭人非议。
楚灵风的月钱是每个月三十两银子,这已经很不少了,但无奈要用钱的地方也多。特别是刚进薛府,想要打开局面,会做人自然是一点,但会用钱,也是不可缺少的。
小丫鬟走了后,楚灵风让小甜将食盒拎进房里,虽然规矩上主子和丫鬟是不能一桌吃饭的,但进了房关了门,楚灵风跟小甜一贯的情同姐妹,没有一个坐着一个站着的道理。
薛家的厨师手艺自然很好,即使没有蟹黄豆腐,这顿饭两人吃的也很香。
饭后一杯茶,大户人家的太太小姐什么事儿也没有,楚灵风和灵儿都歇了个晌,然后将从楚家带来的东西分类收拾了一下。
“小姐,你都带了些什么来。”小甜打开装着药的箱子,一瓶瓶的翻着看:“一个都没有名字,小姐你的药瓶上面不是都贴了标签的吗,都哪儿去了。”
“贴了标签,就谁都认识了。”楚灵风随手拿起一个在手上颠了颠:“谁都认识了,我还怎么保持神秘感呢?”
“说的也是啊。”小甜道:“而且万一被人看见,想做什么对我们不利的事情,就更好下手了。”
虽然这种可能性很小,她们初来乍到的谁也没得罪,但这些天小甜想象了太多一入豪门深似海的情节,所以几乎将薛府想成了龙潭虎穴,只觉得里面没有一个好人。
所幸那一瓶风湿药酒的效用非常的明显,楚灵风本来还以为要至少等上一两天才能有结果,谁想到当天晚上,便是云林福亲自送了晚饭来。
云林福走在前面,身后还跟了两个拎着食盒的小丫头。
“请大少奶奶安。”云林福满脸堆笑的走过来,福了福:“老奴给大少奶奶送晚饭过来了。”
说着,身后的两个小丫头从后面走上来,将食盒放在桌上打开。
楚灵风看见云林福的时候,心里大约就有数了,不过面上滴水不露的道:“这种小事,让丫鬟做就行,怎么劳烦云嬷嬷亲自跑一趟。要是厨房那边人手不够,我让丫鬟去取也不妨。”
云林福管着整个大厨房,确实是诸多事务,要是每个院子的饭都要亲自送,那真的就什么都别做了。
云林福笑着将食盒打开,将里面的菜一样一样的摆出来,道:“是这样的,中午的时候,大少奶奶派人来说,想要吃个蟹黄海参,可因为现在不是螃蟹上市的季节,所以今天总共只采买了半篓子,只够供老太太一个人的,因此就没能伺候上大少奶奶。”
“这有什么。”楚灵风摆了摆手:“云嬷嬷已经让丫鬟来解释过了,不必为这事情再跑一趟。”
“大少奶奶宽容,但我这心里一直都过意不去。”云林福赔笑道:“所以下午的时候,我特意让采买又去市场上找找,大少奶奶有口福,可巧,又碰上了一家在卖,成色也不错,因此便急急的买了回来,让厨子做了这一道蟹黄海参,请大少奶奶尝尝。”
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