第197章 191,麻杆打狼两头怕
第197章191,麻杆打狼两头怕
崔大可还是闹不过阎埠贵的坚决,跟着阎埠贵来到了一家苍蝇馆子!
这种地方,也没招牌,也没门面,大多是在偏僻小巷的里面!
前几年人都吃不饱,自然没这玩意!
再过几年,风一起,也开不起来!
也不是全天做,就是晚上!
跟半掩门差不多,不同的是半掩门挂一盏小灯笼!而苍蝇馆子也有在灯笼边上挂一口破锅的,也有靠口口相传的!
大多是在周边乡下有亲戚关系的,所以做的也是野味居多!
这种地方自然不是阎埠贵领路来的,而是崔大可看到阎埠贵领着去的馆子是家饺子馆,倒是国营的,可那态度,见两人这个时候上门,耽误他们下班,差一点指着他们鼻子骂起来!
这倒不是人家服务员矫情,有生意不做!
人家主业就是早点午饭晚饭,要准备的食材多了,就成了损耗,成了服务员跟厨师饭盒里的东西!
一开始蛮好,大家带点东西还提心吊胆的!但随着时间的延长,人的胃口被越养越大!于是本来是正常经营的晚饭时间,被服务员们当成了恶客上门的时间!很简单,客人少了,损耗自然而然就多了!
上面派下来的公方经理也不是傻子,损耗多了,他们肯定挨批评!
于是只能在食材采购上下功夫,晚饭的准备东西越来越少!于是慢慢形成了虽然是一日三餐的招待,实际上却是只做早晚两餐!当然,损耗还是得有!
这就是那个年代小店小企业开头很多,后来基本消失了原因之一。
反而是崔大可带着去的那种苍蝇馆子,只要风声稍缓,就像雨后春笋般第一个冒头!而且永远绝不了!
像这个苍蝇馆子就是靠着隔壁一个街道上混鸽子市的那帮财主过活!粮食不好搞,那就专做肉类!有多少肉就做多少生意!
也不是所有人都没有主粮招待,关键还得看能不能在鸽子市上买到粮食!
这种馆子一般只做熟人生意,要阎埠贵自己上门,估计就被打出来了!
崔大可上前敲门,出来一个老叟,一只眼睛应该是坏的!
老叟用一只眼睛看着崔大可,见是认识的,倒是扯着脸微笑了一下!又看到跟在后面的阎埠贵,又把狐疑的目光投向了崔大可!
崔大可连忙说道:“甘叔,放心,这是一个院子的,懂规矩!”
老叟点点头,转身请客入门!
阎埠贵抖抖索索的跟着崔大可进门,特么的,像进土匪窝似的!
等进了吃饭的地方,才发现这是把两间屋子打通了变成一间!挑开帘子一进门,阎埠贵就不由口水横生,特么的,两三个锅子,里面都是肉味!
崔大可进门先是左右扫视一圈,见都是点头之交,又没什么熟人才放心!
这也是崔大可的算计,既然阎埠贵上赶着送钱,没有不要的道理!
带他来这里,既想着装逼,又不想让熟人拆台脚!
至于骗不骗阎埠贵,那就要看他拿出的诱饵肥不肥了?
对这,崔大可也并不着急!
事实上,崔大可进院子后,也早就把院子的情况摸了个大概!这院子里有钱的人家有几家,这阎家必然算是一家。虽然全家天天算计这个,算计那个,但钱应该不少存!
据崔大可估摸着,阎埠贵家的钱,要说比贾家婆媳加起来的钱都多,有点不太可能!但是肯定超过其中一个!
这就不少了,要不是崔大可进城,又正好入了这行,增长了见识!一两百块钱让以前的崔大可杀人估计他都会考虑干!
但阎埠贵钱在那,性子也在那,不能急的事!
至于院子里其他邻居,崔大可也打听过!隔壁的何家也有钱,但跟贾家不来往!
后院的许家与刘家也有钱,许家许大茂倒没什么,但听说他老子是个老阴逼,而许家的钱大部分在老许口袋里,不好划拉!
至于刘家,倒不是聪明的,但人家认死理啊!谁让贾家婆媳现在名声这么差呢?人家不搭理你,你有百般手段也无用武之地!
也只有前院的阎家,心贪,谁也不得罪,哪有好处往哪跑。最好上钩!
至于院内其他邻居,估计也不是没钱,但人家一来不跟你来往,有自己的挣食渠道。二来崔大可想骗钱也只是临时起意,花两块钱请人做了那么张提货单!也不敢搞太大!
等到锅子上桌,两人就着白酒吃着锅子,要平时,阎埠贵肯定要先胡吃海喝一番,吃到肚子里才是自己的!但今天是他请客,有点心疼。再者心里还盘算着怎么搭话,也没心思吃吃喝喝!
而崔大可呢,则更纠结,一方面肉都送到嘴边了,不吃对不起他的性格!另一方面也知道,要走出这一步,可就再也没有回头路了!
所以两个人,虽然面对这平时难得一见的野猪肉,却是一个个面容纠结,不肯下筷!
阎埠贵毕竟是求人的,也老几十岁的人了,这点道理还是懂的!于是情绪收住了,劝崔大可喝酒吃菜!
崔大可被阎埠贵一劝,混不吝的性子也起来了,心想着天大地大,吃饭最大,什么事等吃完饭后再决定!
于是一时之间,宾主尽欢!
等到酒喝的差不多了,阎埠贵见对面的崔大可已是微醺,眼神也有些迷离!
扭头看看左右,低声对着崔大可说道:“大可,你跟我说说羊肉的事呗!”
崔大可本来就是装的,听到这话也清楚这是阎埠贵憋不住了!
崔大可漫不经心的夹起一块肉来,放入口中慢慢咀嚼,等吃完咽下。又端起酒杯小抿一口!
这才似笑非笑的看着阎埠贵说道:“我就知道阎大爷你请客吃饭没好事!”
阎埠贵也不搭话,只是嘿嘿的尬笑两声!
崔大可见对方这样,也知道今天这事糊弄不过去了!他不想骗,至少不想这样急急忙忙的骗,但自己装的面子又不能丢!
于是便收起笑容,正色说道:“阎大爷,毕竟是一个院里邻居。我也不跟你说虚的,这种事你能不沾就别沾,看着油水吓人!其实一路上打点,上面一分钱不出,利润还要拿大头。到我们手上真没多少!”
“那你们搞一躺,到底能挣多少?”阎埠贵一听崔大可说的千难万难,反而把内心那点不相信全部抛到九霄云外去了!
“一趟来回个把月呢,再少也得翻倍吧!不然谁敢在这年头干这个?“崔大可毫不在意的接了一句!
这话可把阎埠贵震到了!特么的,这些年,自己辛辛苦苦的钓鱼卖鱼,种花卖花!抠抠索索的活着,还把名声放在地上让别人骂!到现在也就存了小三千!还不抵狗日的崔大可一趟挣的钱?
“大可,你看能不能带我搭一股?”阎埠贵急切的问道!
崔大可冷冷的看着阎埠贵,说道:“阎大爷,我们好像关系还没到那地步!你说我凭啥自己有钱不挣,带你一起分钱?”
阎埠贵被这句话问到了,是啊,要是对方路子那么稳,又能挣钱,凭啥带着自己?
正在阎埠贵讪讪的不知道如何回答的时候!突然灵光一闪,笑道:“大可,大爷不是估摸着你才从乡下出来么!手里应该没有那么多!这不,肥水不流外人田!你拉着别人一起,也是带人家分钱!带着大爷我,至少安全,不会给你说漏出去!再说,都是同一个院子住着,以后家里有什么事,大爷也能帮帮你!怎么说大爷也是院子里的三大爷!”
崔大可见到肉都送到嘴里了,就等着自己嚼一下,不答应都说不过去!
于是假装怒意稍缓,脸色转为平静,说道:“那我得问问,你也该知道,这么大的生意,不是我一个人能做主的!对了,如果带你进来你能出多少钱?”
“五百”阎埠贵听到崔大可松口,连忙接话道!
崔大可又笑了!这回是气笑的!特么的,我玩了这么久!就为了几百块?
崔大可站起身来,对着阎埠贵冷笑道:“阎大爷,回家洗洗睡吧!你这大买卖我接不起!”
阎埠贵哪肯,好不容易磨到崔大可松口,谁知道一听自己投五百就翻脸了!这不就说是嫌少嘛!
阎埠贵连忙解释道:“大可,你先坐下,听大爷跟你解释!你看啊,总共就一千只羊,羊肉的价格市面上就那样,你们几个占大头,挣了钱也是!大爷我有自知之明,跟着喝点汤就行了!”
崔大可其实现在正在计算着能从阎埠贵身上扒下多少!听到阎埠贵的话,也不由暗暗松了口气。也对,就这么大规模,自己前面吹牛又把参与的人说了太多!人家占大头,落到自己头上也不就两三千了么!
不得不说崔大可天生是吃忽悠这碗饭的!脑袋一转,就想到了应对办法!左右看看,见远处的两桌客人并没有注意这边。这才低声说道:“你以为我们过去,就为单子上这点羊肉?去乡下收山货换粮食你总该干过吧?要就这点羊肉,人家别说带你,就是连我都不会带!实话告诉你,出了这门我可不认啊!羊肉就算一分钱不挣,我们也会跑一趟!别忘了,内蒙可不止有羊呢!别的不说,羊皮四九城多少钱一张,那边多少钱一张?这才是挣钱的大头!”
阎埠贵听傻了,这能耐人原来是这样挣钱的呀!
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崔大可还是闹不过阎埠贵的坚决,跟着阎埠贵来到了一家苍蝇馆子!
这种地方,也没招牌,也没门面,大多是在偏僻小巷的里面!
前几年人都吃不饱,自然没这玩意!
再过几年,风一起,也开不起来!
也不是全天做,就是晚上!
跟半掩门差不多,不同的是半掩门挂一盏小灯笼!而苍蝇馆子也有在灯笼边上挂一口破锅的,也有靠口口相传的!
大多是在周边乡下有亲戚关系的,所以做的也是野味居多!
这种地方自然不是阎埠贵领路来的,而是崔大可看到阎埠贵领着去的馆子是家饺子馆,倒是国营的,可那态度,见两人这个时候上门,耽误他们下班,差一点指着他们鼻子骂起来!
这倒不是人家服务员矫情,有生意不做!
人家主业就是早点午饭晚饭,要准备的食材多了,就成了损耗,成了服务员跟厨师饭盒里的东西!
一开始蛮好,大家带点东西还提心吊胆的!但随着时间的延长,人的胃口被越养越大!于是本来是正常经营的晚饭时间,被服务员们当成了恶客上门的时间!很简单,客人少了,损耗自然而然就多了!
上面派下来的公方经理也不是傻子,损耗多了,他们肯定挨批评!
于是只能在食材采购上下功夫,晚饭的准备东西越来越少!于是慢慢形成了虽然是一日三餐的招待,实际上却是只做早晚两餐!当然,损耗还是得有!
这就是那个年代小店小企业开头很多,后来基本消失了原因之一。
反而是崔大可带着去的那种苍蝇馆子,只要风声稍缓,就像雨后春笋般第一个冒头!而且永远绝不了!
像这个苍蝇馆子就是靠着隔壁一个街道上混鸽子市的那帮财主过活!粮食不好搞,那就专做肉类!有多少肉就做多少生意!
也不是所有人都没有主粮招待,关键还得看能不能在鸽子市上买到粮食!
这种馆子一般只做熟人生意,要阎埠贵自己上门,估计就被打出来了!
崔大可上前敲门,出来一个老叟,一只眼睛应该是坏的!
老叟用一只眼睛看着崔大可,见是认识的,倒是扯着脸微笑了一下!又看到跟在后面的阎埠贵,又把狐疑的目光投向了崔大可!
崔大可连忙说道:“甘叔,放心,这是一个院子的,懂规矩!”
老叟点点头,转身请客入门!
阎埠贵抖抖索索的跟着崔大可进门,特么的,像进土匪窝似的!
等进了吃饭的地方,才发现这是把两间屋子打通了变成一间!挑开帘子一进门,阎埠贵就不由口水横生,特么的,两三个锅子,里面都是肉味!
崔大可进门先是左右扫视一圈,见都是点头之交,又没什么熟人才放心!
这也是崔大可的算计,既然阎埠贵上赶着送钱,没有不要的道理!
带他来这里,既想着装逼,又不想让熟人拆台脚!
至于骗不骗阎埠贵,那就要看他拿出的诱饵肥不肥了?
对这,崔大可也并不着急!
事实上,崔大可进院子后,也早就把院子的情况摸了个大概!这院子里有钱的人家有几家,这阎家必然算是一家。虽然全家天天算计这个,算计那个,但钱应该不少存!
据崔大可估摸着,阎埠贵家的钱,要说比贾家婆媳加起来的钱都多,有点不太可能!但是肯定超过其中一个!
这就不少了,要不是崔大可进城,又正好入了这行,增长了见识!一两百块钱让以前的崔大可杀人估计他都会考虑干!
但阎埠贵钱在那,性子也在那,不能急的事!
至于院子里其他邻居,崔大可也打听过!隔壁的何家也有钱,但跟贾家不来往!
后院的许家与刘家也有钱,许家许大茂倒没什么,但听说他老子是个老阴逼,而许家的钱大部分在老许口袋里,不好划拉!
至于刘家,倒不是聪明的,但人家认死理啊!谁让贾家婆媳现在名声这么差呢?人家不搭理你,你有百般手段也无用武之地!
也只有前院的阎家,心贪,谁也不得罪,哪有好处往哪跑。最好上钩!
至于院内其他邻居,估计也不是没钱,但人家一来不跟你来往,有自己的挣食渠道。二来崔大可想骗钱也只是临时起意,花两块钱请人做了那么张提货单!也不敢搞太大!
等到锅子上桌,两人就着白酒吃着锅子,要平时,阎埠贵肯定要先胡吃海喝一番,吃到肚子里才是自己的!但今天是他请客,有点心疼。再者心里还盘算着怎么搭话,也没心思吃吃喝喝!
而崔大可呢,则更纠结,一方面肉都送到嘴边了,不吃对不起他的性格!另一方面也知道,要走出这一步,可就再也没有回头路了!
所以两个人,虽然面对这平时难得一见的野猪肉,却是一个个面容纠结,不肯下筷!
阎埠贵毕竟是求人的,也老几十岁的人了,这点道理还是懂的!于是情绪收住了,劝崔大可喝酒吃菜!
崔大可被阎埠贵一劝,混不吝的性子也起来了,心想着天大地大,吃饭最大,什么事等吃完饭后再决定!
于是一时之间,宾主尽欢!
等到酒喝的差不多了,阎埠贵见对面的崔大可已是微醺,眼神也有些迷离!
扭头看看左右,低声对着崔大可说道:“大可,你跟我说说羊肉的事呗!”
崔大可本来就是装的,听到这话也清楚这是阎埠贵憋不住了!
崔大可漫不经心的夹起一块肉来,放入口中慢慢咀嚼,等吃完咽下。又端起酒杯小抿一口!
这才似笑非笑的看着阎埠贵说道:“我就知道阎大爷你请客吃饭没好事!”
阎埠贵也不搭话,只是嘿嘿的尬笑两声!
崔大可见对方这样,也知道今天这事糊弄不过去了!他不想骗,至少不想这样急急忙忙的骗,但自己装的面子又不能丢!
于是便收起笑容,正色说道:“阎大爷,毕竟是一个院里邻居。我也不跟你说虚的,这种事你能不沾就别沾,看着油水吓人!其实一路上打点,上面一分钱不出,利润还要拿大头。到我们手上真没多少!”
“那你们搞一躺,到底能挣多少?”阎埠贵一听崔大可说的千难万难,反而把内心那点不相信全部抛到九霄云外去了!
“一趟来回个把月呢,再少也得翻倍吧!不然谁敢在这年头干这个?“崔大可毫不在意的接了一句!
这话可把阎埠贵震到了!特么的,这些年,自己辛辛苦苦的钓鱼卖鱼,种花卖花!抠抠索索的活着,还把名声放在地上让别人骂!到现在也就存了小三千!还不抵狗日的崔大可一趟挣的钱?
“大可,你看能不能带我搭一股?”阎埠贵急切的问道!
崔大可冷冷的看着阎埠贵,说道:“阎大爷,我们好像关系还没到那地步!你说我凭啥自己有钱不挣,带你一起分钱?”
阎埠贵被这句话问到了,是啊,要是对方路子那么稳,又能挣钱,凭啥带着自己?
正在阎埠贵讪讪的不知道如何回答的时候!突然灵光一闪,笑道:“大可,大爷不是估摸着你才从乡下出来么!手里应该没有那么多!这不,肥水不流外人田!你拉着别人一起,也是带人家分钱!带着大爷我,至少安全,不会给你说漏出去!再说,都是同一个院子住着,以后家里有什么事,大爷也能帮帮你!怎么说大爷也是院子里的三大爷!”
崔大可见到肉都送到嘴里了,就等着自己嚼一下,不答应都说不过去!
于是假装怒意稍缓,脸色转为平静,说道:“那我得问问,你也该知道,这么大的生意,不是我一个人能做主的!对了,如果带你进来你能出多少钱?”
“五百”阎埠贵听到崔大可松口,连忙接话道!
崔大可又笑了!这回是气笑的!特么的,我玩了这么久!就为了几百块?
崔大可站起身来,对着阎埠贵冷笑道:“阎大爷,回家洗洗睡吧!你这大买卖我接不起!”
阎埠贵哪肯,好不容易磨到崔大可松口,谁知道一听自己投五百就翻脸了!这不就说是嫌少嘛!
阎埠贵连忙解释道:“大可,你先坐下,听大爷跟你解释!你看啊,总共就一千只羊,羊肉的价格市面上就那样,你们几个占大头,挣了钱也是!大爷我有自知之明,跟着喝点汤就行了!”
崔大可其实现在正在计算着能从阎埠贵身上扒下多少!听到阎埠贵的话,也不由暗暗松了口气。也对,就这么大规模,自己前面吹牛又把参与的人说了太多!人家占大头,落到自己头上也不就两三千了么!
不得不说崔大可天生是吃忽悠这碗饭的!脑袋一转,就想到了应对办法!左右看看,见远处的两桌客人并没有注意这边。这才低声说道:“你以为我们过去,就为单子上这点羊肉?去乡下收山货换粮食你总该干过吧?要就这点羊肉,人家别说带你,就是连我都不会带!实话告诉你,出了这门我可不认啊!羊肉就算一分钱不挣,我们也会跑一趟!别忘了,内蒙可不止有羊呢!别的不说,羊皮四九城多少钱一张,那边多少钱一张?这才是挣钱的大头!”
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