第49章
一切事情都进展得颇为顺利。
不久后,庄宅牙人来到赵家回复赵思辰,说他已经走遍了整个大庆城,在城中找到了十多套宅子,或许可以满足赵思辰的要求,请赵思辰有空了,一起去看看。
赵思辰略略看了看,也不折腾,很快便定了下来。
在食肆旁边不远处的一处,租赁了一处宅子,供给丫鬟、厨娘们居住。
那处宅子在居民区中,周边都是普通人家,宅子大小适宜,干净整洁,租金也颇为合理。
丫鬟、厨娘们走路不到一刻钟,就能到达赵家食肆。
赵思辰又在城郊挑选了一处宅子。
城郊的宅子带着一处大院子,环境较为安静,周遭没有太多邻居。
虽然位处城郊,但距离城里不算太远,从家中坐马车过去,一个时辰便能到。
城郊的宅子带着一处大大的院子,天井的阳光撒在了院子里,照在满地红砖上,安谧温柔。
而宅子中的一应房屋,装饰并不华丽,幸而宽敞结实,颇为实用。
赵思辰看中了这处天井的大好阳光,虽然租赁价格不算便宜,她也立刻点头定了下来。
赵思辰定了下来之后,便让卓管家和庄宅牙人去办理后续一应手续。
庄宅牙人短短时间内,便做成了三单生意,一间宅子出售,两间宅子出租。
而赵思辰性格豪爽,当场下定,也省去他许多折腾。
庄宅牙人喜得满面红光,连连向赵思辰道喜:“赵姑娘眼光极好,挑选的几处房屋都是同等地段里面上佳的。赵姑娘日后生意一定大旺。”
赵思辰笑着说道:“多谢您贵言,以后我们生意真做起来了,需要其他的宅子商铺,少不得还要麻烦你。”
庄宅牙人躬身,笑着说道:“赵姑娘有需要尽管吩咐,在下一定尽心尽力。”
“不过……”赵思辰笑看着牙行老板,慢吞吞地说道:“老板,你知道的,我们是做生意的,手上是祖上传下来的方子,所以不好让旁人知道,也不想让旁人来打扰……”
牙行老板见多识广,赵思辰还未说完,他已经知道了赵思辰的意思,连连说道:“赵姑娘放心,做我们这一行的,整日里与旁人打交道,口风紧是最紧要的。我们一定会守好秘密,绝不会泄露一丝消息,让旁人来打扰了您。”
赵思辰笑道:“那是,是我多嘴了。你们做老了生意的,自然比我懂得。”
庄宅牙人笑道:“多亏了姑娘提醒。”
两个人寒暄了一阵,赵思辰喊来卓管家,让卓管家付租中人佣金之后,多给庄宅牙人一个红封。
喜得庄宅牙人又是连连作揖。
赵思辰一跃成为庄宅牙人最受欢迎的客户。
事儿少,下定快,人爽快,够豪爽。
眼见仆人和宅子的事情告一段落,赵思辰松了一口气,开始忙起了食肆开业的一应琐碎事项。
食肆里面的各式细软都要重新置办。
窗帘、背靠、护手、帕子等一应织物需请绣娘抓紧。
香炉、手炉、炕屏等摆件既要典雅又要细致。
菜盘、茶盘、茶盏、碗筷需得出自景德镇的上好白瓷。
丫鬟、厨娘们的衣服要一个个量身定做。
桌椅款式很是重要,得选定样式之后让木匠打造。
烧陶老汉那边做出的样品很是不错,蒸馏试验一次就成功,回头得让他多做一批送来。
对了,还要云碧姐姐一起拟出菜单。
……
……
赵思辰每日里忙得不可开交,早上天没亮就起床,晚上接近宵禁才能到家。
每天顶着两个黑眼圈来来去去,本来身形纤细,这几日生生瘦了五六斤。
赵思辰只恨自己没有多长出三头六臂来,每日里可以多多处理一些事情。
每日一睁开眼睛,云碧、卓管家、卓婶子、各处商户、下人都已经在她的门外排队等着她做各种决定。
这日一大早,赵思辰忙里偷闲,带着卓管家,往城南贾秀才家里去。
贾秀才在家中用完早膳,恰恰好准备出门。
小柴门一打开,贾秀才“哟”的一声喊了起来。
“大小姐,你怎么来了!”
贾秀才看见赵思辰,又惊又喜,先手忙脚乱作揖行礼,又赶紧伸手把人往门内让。
贾婶子正在堂屋收拾桌椅,听见贾秀才的声音,忙从屋里迎了出来。
她双手一边在围裙上擦了又擦,又理了理头发,让自己看起来齐整一些。
赵思辰往里走了走,站在院子里,停住了。
她今天,倒不是来找贾秀才的,而是来找另外一个人——
贾婶子。贾秀才为人正直靠谱,他的娘子原本也是秀才的女儿,粗懂文墨,识字懂算筹。
除了识字,贾婶子勤快热情,看起来并贾秀才还能干。
贾婶子到院子中向赵思辰行了一个礼,急匆匆往厨房而去。
赵思辰知道贾婶子要去烧水煮茶,忙拦住了她,说道:“贾婶子,不用忙活。我今天还有其他事情要处理,只是顺道过来看看你们。一会就走,不需要烧水冲茶。”
贾婶子脚步不停,一边说道:“那不行,上门是客,怎么也得喝杯茶再走。”
说着,又问道:“赵姑娘,卓大伯,你们吃过早饭没有?厨房里有粥,我给你们端过来,再整几个小菜,煎个鸡蛋……”
卓管家笑着说道:“贾婶子,我们在家中已经吃过早饭。今天大小姐过来,确实有事要谈,并不是与你客气。”
贾婶子听了卓管家的话,停住了脚步,笑着说道:“那行,那行,那我就失礼了……”
她看见贾秀才呆站着,忙又招呼起客人来:“赵姑娘,卓大伯,请进屋坐下说话。”
赵思辰笑着说道:“不忙,我问一句话就走——”
贾秀才以为是问宅子修缮的事情,忙往前几步,问道:“是宅子出了什么事情吗?”
“宅子一切顺利。”赵思辰看向贾婶子,问道:“贾婶子,我打算在城郊开个精油作坊,缺一个管事的。你愿意过去当精油作坊管事的吗?”
贾婶子愣了愣,一时没回过神来。
赵思辰微微笑着看她,静等她回应。
贾婶子有点慌,她看看卓管家,又看了看贾秀才。
卓管家笑着用眼神鼓励她。
贾秀才也是神情懵懂。
贾婶子犹疑着把眼光看向赵思辰:“管事的?我?”
“是。”赵思辰笑着说道:“作坊里面有十多个丫鬟,没有男子。这些人全都听你差使。”
贾婶子慌了神,她看向贾秀才,寻求丈夫支持:“我,我,我没做过管事的……”
赵思辰笑道:“谁也不是一生下来,就什么都会的。慢慢学就是了。作坊里面事情不多,您也不需要多操心,只是帮我看着丫鬟们不要偷懒贪玩就行了。”
贾婶子还是很慌:“我还要顾着家里……”
赵思辰说道:“听说你婆母身子骨尚可,能否请她代为照顾家中小孩。”
贾秀才的母亲住在距离大庆城不远的乡下。
贾秀才一直想把母亲接到城中来,苦于家中贫苦。
若贾婶子出去做工,家中有了收入,把母亲接来一家团圆,也是美事。
贾婶子也想到了这一点,再看赵思辰神情笃定,慌乱的心莫名安稳了一些。
卓管家在一旁帮腔:“贾婶子,你认识几个字,又懂算术做账,这样的才能很是难得……”
赵思辰说道:“是呀,多少大户人家的闺女,也未必认识几个字。”
说着,赵思辰在心中暗暗叹息了一声。
这个时代的识字率,实在是太低了啊。
贾婶子要不是她父亲也是一个秀才,秀才自己教自家闺女识字算筹,只怕她同许许多多的女孩子一样,一辈子睁眼瞎。
“那……家中的活计,怎么办呢……”
贾婶子动了心,但是想到家中一对儿女,心中还是放心不下。
再说了,贾秀才现在整日在外头,晚上回了家,需要有人伺候着热菜吃饭,热水烫脚……
赵思辰笑着说道:“你家中不还有婆母吗?也可再请一个帮佣。小孩现在大了,你的婆母帮忙照看,已经足够。”
赵思辰替卓婶子算起了账:“你是我赵府女管事。赵家管事是3两银子一个月的月银,干得好了,年底有赏。
你去外面请个洗撒浆洗的帮佣,不过是500大钱一个月。
除去帮佣所费,你能余2两多银子。
多余的钱,你大可用来帮补家中开支……”
钱财动人心,贾婶子咬了咬牙:“我应下了!”
讲完,她才想起贾秀才就在一旁,赶忙朝丈夫看去。
贾秀才正微微笑着看贾婶子。
看见贾婶子望了过来,贾秀才点了点头,说道:“这几年你困在家中,伺候一家老小,辛苦你了。如果你想要去的话,尽管应下,家中不用担心。”
赵思辰笑道:“贾秀才,你可别在心中怪我把贾婶子带跑了。”
赵思辰原本只是开了玩笑,没想到贾秀才一板一眼地给她行了个礼:“大小姐,感谢你给我们夫妇机会,让我们夫妇能走出这方小天地。”
赵思辰忙回礼,笑道:“贾秀才,你的礼数太全,让我压力太大。”
一行人说定,赵思辰带着贾婶子上了巷子口的马车,回头喊贾秀才:“贾秀才也一起去吧。”
“我?”贾秀才突然被点名,有点莫名其妙。
他性格木讷,在人情世故上本不是灵活的人。
听见赵思辰这么一说,他虽然心中疑惑,但也跟着上了马车。
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不久后,庄宅牙人来到赵家回复赵思辰,说他已经走遍了整个大庆城,在城中找到了十多套宅子,或许可以满足赵思辰的要求,请赵思辰有空了,一起去看看。
赵思辰略略看了看,也不折腾,很快便定了下来。
在食肆旁边不远处的一处,租赁了一处宅子,供给丫鬟、厨娘们居住。
那处宅子在居民区中,周边都是普通人家,宅子大小适宜,干净整洁,租金也颇为合理。
丫鬟、厨娘们走路不到一刻钟,就能到达赵家食肆。
赵思辰又在城郊挑选了一处宅子。
城郊的宅子带着一处大院子,环境较为安静,周遭没有太多邻居。
虽然位处城郊,但距离城里不算太远,从家中坐马车过去,一个时辰便能到。
城郊的宅子带着一处大大的院子,天井的阳光撒在了院子里,照在满地红砖上,安谧温柔。
而宅子中的一应房屋,装饰并不华丽,幸而宽敞结实,颇为实用。
赵思辰看中了这处天井的大好阳光,虽然租赁价格不算便宜,她也立刻点头定了下来。
赵思辰定了下来之后,便让卓管家和庄宅牙人去办理后续一应手续。
庄宅牙人短短时间内,便做成了三单生意,一间宅子出售,两间宅子出租。
而赵思辰性格豪爽,当场下定,也省去他许多折腾。
庄宅牙人喜得满面红光,连连向赵思辰道喜:“赵姑娘眼光极好,挑选的几处房屋都是同等地段里面上佳的。赵姑娘日后生意一定大旺。”
赵思辰笑着说道:“多谢您贵言,以后我们生意真做起来了,需要其他的宅子商铺,少不得还要麻烦你。”
庄宅牙人躬身,笑着说道:“赵姑娘有需要尽管吩咐,在下一定尽心尽力。”
“不过……”赵思辰笑看着牙行老板,慢吞吞地说道:“老板,你知道的,我们是做生意的,手上是祖上传下来的方子,所以不好让旁人知道,也不想让旁人来打扰……”
牙行老板见多识广,赵思辰还未说完,他已经知道了赵思辰的意思,连连说道:“赵姑娘放心,做我们这一行的,整日里与旁人打交道,口风紧是最紧要的。我们一定会守好秘密,绝不会泄露一丝消息,让旁人来打扰了您。”
赵思辰笑道:“那是,是我多嘴了。你们做老了生意的,自然比我懂得。”
庄宅牙人笑道:“多亏了姑娘提醒。”
两个人寒暄了一阵,赵思辰喊来卓管家,让卓管家付租中人佣金之后,多给庄宅牙人一个红封。
喜得庄宅牙人又是连连作揖。
赵思辰一跃成为庄宅牙人最受欢迎的客户。
事儿少,下定快,人爽快,够豪爽。
眼见仆人和宅子的事情告一段落,赵思辰松了一口气,开始忙起了食肆开业的一应琐碎事项。
食肆里面的各式细软都要重新置办。
窗帘、背靠、护手、帕子等一应织物需请绣娘抓紧。
香炉、手炉、炕屏等摆件既要典雅又要细致。
菜盘、茶盘、茶盏、碗筷需得出自景德镇的上好白瓷。
丫鬟、厨娘们的衣服要一个个量身定做。
桌椅款式很是重要,得选定样式之后让木匠打造。
烧陶老汉那边做出的样品很是不错,蒸馏试验一次就成功,回头得让他多做一批送来。
对了,还要云碧姐姐一起拟出菜单。
……
……
赵思辰每日里忙得不可开交,早上天没亮就起床,晚上接近宵禁才能到家。
每天顶着两个黑眼圈来来去去,本来身形纤细,这几日生生瘦了五六斤。
赵思辰只恨自己没有多长出三头六臂来,每日里可以多多处理一些事情。
每日一睁开眼睛,云碧、卓管家、卓婶子、各处商户、下人都已经在她的门外排队等着她做各种决定。
这日一大早,赵思辰忙里偷闲,带着卓管家,往城南贾秀才家里去。
贾秀才在家中用完早膳,恰恰好准备出门。
小柴门一打开,贾秀才“哟”的一声喊了起来。
“大小姐,你怎么来了!”
贾秀才看见赵思辰,又惊又喜,先手忙脚乱作揖行礼,又赶紧伸手把人往门内让。
贾婶子正在堂屋收拾桌椅,听见贾秀才的声音,忙从屋里迎了出来。
她双手一边在围裙上擦了又擦,又理了理头发,让自己看起来齐整一些。
赵思辰往里走了走,站在院子里,停住了。
她今天,倒不是来找贾秀才的,而是来找另外一个人——
贾婶子。贾秀才为人正直靠谱,他的娘子原本也是秀才的女儿,粗懂文墨,识字懂算筹。
除了识字,贾婶子勤快热情,看起来并贾秀才还能干。
贾婶子到院子中向赵思辰行了一个礼,急匆匆往厨房而去。
赵思辰知道贾婶子要去烧水煮茶,忙拦住了她,说道:“贾婶子,不用忙活。我今天还有其他事情要处理,只是顺道过来看看你们。一会就走,不需要烧水冲茶。”
贾婶子脚步不停,一边说道:“那不行,上门是客,怎么也得喝杯茶再走。”
说着,又问道:“赵姑娘,卓大伯,你们吃过早饭没有?厨房里有粥,我给你们端过来,再整几个小菜,煎个鸡蛋……”
卓管家笑着说道:“贾婶子,我们在家中已经吃过早饭。今天大小姐过来,确实有事要谈,并不是与你客气。”
贾婶子听了卓管家的话,停住了脚步,笑着说道:“那行,那行,那我就失礼了……”
她看见贾秀才呆站着,忙又招呼起客人来:“赵姑娘,卓大伯,请进屋坐下说话。”
赵思辰笑着说道:“不忙,我问一句话就走——”
贾秀才以为是问宅子修缮的事情,忙往前几步,问道:“是宅子出了什么事情吗?”
“宅子一切顺利。”赵思辰看向贾婶子,问道:“贾婶子,我打算在城郊开个精油作坊,缺一个管事的。你愿意过去当精油作坊管事的吗?”
贾婶子愣了愣,一时没回过神来。
赵思辰微微笑着看她,静等她回应。
贾婶子有点慌,她看看卓管家,又看了看贾秀才。
卓管家笑着用眼神鼓励她。
贾秀才也是神情懵懂。
贾婶子犹疑着把眼光看向赵思辰:“管事的?我?”
“是。”赵思辰笑着说道:“作坊里面有十多个丫鬟,没有男子。这些人全都听你差使。”
贾婶子慌了神,她看向贾秀才,寻求丈夫支持:“我,我,我没做过管事的……”
赵思辰笑道:“谁也不是一生下来,就什么都会的。慢慢学就是了。作坊里面事情不多,您也不需要多操心,只是帮我看着丫鬟们不要偷懒贪玩就行了。”
贾婶子还是很慌:“我还要顾着家里……”
赵思辰说道:“听说你婆母身子骨尚可,能否请她代为照顾家中小孩。”
贾秀才的母亲住在距离大庆城不远的乡下。
贾秀才一直想把母亲接到城中来,苦于家中贫苦。
若贾婶子出去做工,家中有了收入,把母亲接来一家团圆,也是美事。
贾婶子也想到了这一点,再看赵思辰神情笃定,慌乱的心莫名安稳了一些。
卓管家在一旁帮腔:“贾婶子,你认识几个字,又懂算术做账,这样的才能很是难得……”
赵思辰说道:“是呀,多少大户人家的闺女,也未必认识几个字。”
说着,赵思辰在心中暗暗叹息了一声。
这个时代的识字率,实在是太低了啊。
贾婶子要不是她父亲也是一个秀才,秀才自己教自家闺女识字算筹,只怕她同许许多多的女孩子一样,一辈子睁眼瞎。
“那……家中的活计,怎么办呢……”
贾婶子动了心,但是想到家中一对儿女,心中还是放心不下。
再说了,贾秀才现在整日在外头,晚上回了家,需要有人伺候着热菜吃饭,热水烫脚……
赵思辰笑着说道:“你家中不还有婆母吗?也可再请一个帮佣。小孩现在大了,你的婆母帮忙照看,已经足够。”
赵思辰替卓婶子算起了账:“你是我赵府女管事。赵家管事是3两银子一个月的月银,干得好了,年底有赏。
你去外面请个洗撒浆洗的帮佣,不过是500大钱一个月。
除去帮佣所费,你能余2两多银子。
多余的钱,你大可用来帮补家中开支……”
钱财动人心,贾婶子咬了咬牙:“我应下了!”
讲完,她才想起贾秀才就在一旁,赶忙朝丈夫看去。
贾秀才正微微笑着看贾婶子。
看见贾婶子望了过来,贾秀才点了点头,说道:“这几年你困在家中,伺候一家老小,辛苦你了。如果你想要去的话,尽管应下,家中不用担心。”
赵思辰笑道:“贾秀才,你可别在心中怪我把贾婶子带跑了。”
赵思辰原本只是开了玩笑,没想到贾秀才一板一眼地给她行了个礼:“大小姐,感谢你给我们夫妇机会,让我们夫妇能走出这方小天地。”
赵思辰忙回礼,笑道:“贾秀才,你的礼数太全,让我压力太大。”
一行人说定,赵思辰带着贾婶子上了巷子口的马车,回头喊贾秀才:“贾秀才也一起去吧。”
“我?”贾秀才突然被点名,有点莫名其妙。
他性格木讷,在人情世故上本不是灵活的人。
听见赵思辰这么一说,他虽然心中疑惑,但也跟着上了马车。
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