第 71 章 压缩饼干
次日一早,由指挥使
集合了,他们手里各自拿着铲子、箩筐、背篓等
东西,虎
草木灰地里,铺在麦子上,可以防冻和增肥。
火头
火,草木灰是不缺的,而每个营帐里晚上
要点炭盆
。
将士们拿着东西始敲锣,“铛铛
上地
里,还躲在被窝里睡
整地跑了出来。
他们在冰天雪地里一边哆嗦一边套衣服,惊慌失措道:
“咋了咋了!生啥了!敌军来犯了吗!”
外面的将士哈哈大笑:“催你们起床呢,赶紧把火盆端出来!我们来收草木灰了。”
“急啥啊,这天才刚亮啊!”
“我呸,你人冻不死,麦子可要冻死了,赶紧的别耽误,这是指挥使大人的命令。”
“指挥使大人说他等会儿会亲自来巡查。”
一听指挥使的威名,没人敢抱怨,诚惶诚恐地捧出炭盆,一盆一盆的木炭灰被收集起来,运送到地里。
大家很积极,用对付北戎人的坚决态度来对付这场即将到来的寒潮。
不管怎么样,他们决不能看着自己辛辛苦苦种下的庄稼被冻死。
要知道,他们年种地时,对这些麦子可是比亲闺女还亲。
过了没多久,火头军们也拿着菜刀挑着担子来了,他们要抓紧时间把萝卜菜和蒜苗收储存起来。
过年时本就是适合吃萝卜菜的季节,过些时候就会变老了,菜会长出菜薹来,萝卜会变成糠心,蒜苗会变得比布襟还难嚼。@无限好文,尽在晋江文学城
跟小孩脑袋一样大的萝卜很轻易地从雪地里被拔出来了,个个胖胖的煞是喜人。
年种菜的成功给了全营将士很大的鼓励,他们经摩拳擦掌要今年继续大干一场了。
江婷提着菜刀杀到菜地时就见到一个熟悉的身影正站在季叔旁边,个人低声说着什么。
很明显季叔在讲解如何洒草木灰,贺云琛听得频频点头。
季叔世代农,是种地的好手,江婷当初就是派的他带着将士们种地。@无限好文,尽在晋江文学城
只是想不到贺云琛会如屈尊降贵向一个火头军请教。
待他们说完了,贺云琛叫来几个领头的将士吩咐了一番,这才让大家始干活。
在季叔的带领下,将士们先把地里的雪铲了,露出在雪被下冻得颤颤巍巍的嫩黄麦苗,而后将草木灰均匀撒上。
草木灰的用量一定要适当,少了不顶用,多了会把苗给烧死。
与同时,另一批将士则运来了大量的树枝和落叶还有干草,这是他们年入秋时就备上的用来引火的东西,没曾想现在倒是派上用场了。
将这些东西盖在撒了草木灰的麦苗上,哪怕下雪,底下也能维持在一个相对能让幼苗存活的温度。
江婷负着手过来,道:“你们效率好高,看上只要一天就能弄完了。”
肖丞道:“害,人多力量大嘛,咱们营里一万多人,冬日里不操练的时候就躺着吃饭,终有机会拉出来溜溜了。”
贺云琛今日轻装上阵,扮得与普通将士没多大区别,他在田间巡视着,没一个人敢偷懒,恨不得使出十二分力让其满意。
江婷笑道:“指挥使大人还真的亲自来了。”
“是啊,大人真的很看重种地的事儿,对了,他还说春了就准备重整后勤呢。”
“重整后勤?怎么个整法?”
江婷闻言倒是挺感兴趣,她前世在军营待了数年,自然知道这后勤对军营有多重要。
没有良好的后勤保障,那就是让将士们饿着肚子上战场,空着手迎敌。
之前的后勤是由姓郑的那位前任指挥同知管理的,其他的武将只管领兵仗和操练士兵事儿。
他被踢出军营后,新上任的指挥同知是个保守的性子,基本沿用郑同知的管理方式,若是遇见大事了才找指挥使决断。
肖丞嘿嘿一笑:“那可就多了,这仗需要战马吧?需要武器吧?将士们需要四季的衣裳鞋袜吧?需要吃饱吧?”
“哦?然后你们大人准备怎么弄?”
肖丞道:“我也就知道这么个雏形,其他的大人还没明说呢,但我知道这其中肯定有种地这一点,大人特别关心粮草的事儿。”
说罢他补充了一句:“之前大人把粮仓交给你管理,也是因信任你。”
江婷点头,心说那确实是信任我,毕竟当时贺云琛可是派了人二十四小时盯着她的。
这时贺云琛巡视来了,在江婷身后站定,道:“你们火头营今日是在准备做什么?”
江婷闻言转身刚想行礼,贺云琛轻抬手拒了,道:“以后你见了我无需多礼。”
江婷笑道:“成,哦你说那些大萝卜啊,我们准备做萝卜干。”
“萝卜干?”
“嗯,跟咸菜有点像,做好了可以存很久,很下饭的,若是出征的时候,可以让将士们带上。”
说到出征,江婷突然想到了什么,问道:“肖丞说你准备整顿后勤,那这里面包括火头营吗?”
贺云琛道:“自然,但你们火头营如今做得不错,倒没什么下手的地方。”
江婷道:“诶,那你不如顺手整顿下干粮吧,你看,这出征的时候,将士们只能吃提前烙好的饼,放几天馊了霉了也只能硬着头皮吃。
而咱们火头军也要跟着出征,背那么大的铁锅,牛要累死了,遇见不能暴露行踪的时候还不能生火,要是有那种可以直接吃,还不会馊的军粮就好了,多省时省力啊。”
贺云琛闻言认真思索起来,“你们上次做的那个……炒米,就挺好。”
“你说的是把米炒干泡水那个?”
“嗯。”
“是挺好的,但还有不足,比如没有盐味,没有油水,不顶饿。”
江婷眼一弯,兴奋道:“以我有了新的改进方法!”
贺云琛见她这么兴奋,语气也忍不住带上了几分期待:“什么方法?”
江婷左右看了看,按耐下神色,道:“,我们找个避风的地方说,这儿怪冷的,而且我还有另外的事儿要跟你说。”
贺云琛道:“那营帐吧。”
个人了离得比较近的江婷的营帐,时营帐里空无一人,何敬还在家照顾病重的母亲,谢宁在地里拔萝卜,秦玦则是照看羊圈了。
江婷点燃炭盆,邀请贺云琛坐下,“我主要有件事要说啊,你可别嫌我话多。”
贺云琛表情柔和,摆出洗耳恭听的姿势,“要是嫌你话多,我就不会跟你来这儿了。”
个人相对而坐,江婷道:“行,那先说第一个,就是刚才我说的那个干粮的事儿,我准备在之前的那个炒米的基础上改进,做成压缩饼干!”
“压缩饼干……”贺云琛不明觉厉,“你总是能想到一些稀奇词儿,具说说看。”
江婷有点小激动,因她可太熟悉压缩饼干了,这就是她前世出任务时必备的东西啊!
只不过以这个朝代的条件,肯定做不出来前世的压缩饼干的水准,只能借鉴一下生产方式,不要脸的冠一下名。
“我准备先把生米煮熟,然后加入盐巴和猪油搅拌均匀,还可以加点蔬菜碎进,然后炒干,炒到盐巴和猪油充分融入米饭里。”
江婷说着站起身,在房间踱步,“炒干后把他们碾碎成粉末,倒进模具里压紧实了。”
贺云琛的眼神随着她移动,见她竖起了几根手指郑重道:
“这第一,要保证其够干,这样就不容易变馊。第二,用油纸包起来,不会受潮。第三,拿水一泡就能成一碗粥,里面有盐有油,扛饿。第四,不用水泡也可以吃。”
她看向贺云琛笑盈盈道:“你肯定吃过桂花糕栗子糕那些吧?”
贺云琛皱眉,想了想,好像没有,他不爱吃糕点。
江婷也不是真的问他到底吃没吃过,自顾自道:“那种糕点就比米饭顶饱,我这压缩饼干就跟桂花糕有点类似,但更扛饿!你觉得怎么样?”
迎着江婷亮晶晶的眼神,贺云琛自然是说好,“听着确实很有可行性,若是真有如你说的那种效果,那你尽可以试试,需要人手和粮食就和我说。”
“没问题!”江婷抚掌而笑。
提出一个计划被人认可和支持的感觉总是很不错的。
江婷心情颇好,一屁股坐在他对面,道:“好了现在说第二件事。”
“何事?”
江婷下意识左右看了看,神色警惕了几分,低声道:“我想和你说说秦玦的事儿。”
提起秦玦,贺云琛眉目一肃。
江婷道:“是这样的,我突然有个计划想告诉你,这不是马上就要倒春寒么,还是多年不遇的那种。”
贺云琛颔首,等着江婷接下来说的话。
“我们这儿尚且快冷得过不下了,那更北边的北戎和鹄呢?岂不是死得更惨?以我就……”
她眨了下眼,有点坏心眼道,“故意跟秦玦说,我要来跟你提议攻鹄,直接把鹄灭了,设州郡,由朝廷派官员管理。”
她摸摸下巴,“如秦玦有种选择。”
贺云琛不禁被她的话吸引,脑子里也迅速思考起来。
江婷说的话虽然大胆却并不是空口胡说,他好奇道:“哪种选择?”
江婷眯眼一笑,“我们目前可知,秦玦被那个鹄女人以他姐姐的命要挟,如果他恨鹄,想逃离鹄人的控制,那这就是个好机会,如果鹄灭了,那他不就不用当奸细了?以第一个选择是隐瞒不报这件事。
这第二个选择嘛,那就是把这个消息传鹄,鹄肯定自乱阵脚,迫不得寻求北戎庇护,但其实……”
她微抬头,眼中寒芒一闪,与贺云琛的眸子对视。
贺云琛沉声接口道:“其实我们的目标是声东击西,攻北戎。”
“对!”江婷没忍住伸出手想和贺云琛击个掌,但贺云琛不明以地看着她。
她只有把手一转,尴尬地假装挠了挠额头。
贺云琛道:“如今确实是一个攻北戎的好机会。”
江婷笑眯眯道:“怎么样,我这个计谋不错吧。”
贺云琛瞥了她一眼,轻哼道:“尚可。”
“以接下来就要麻烦你了,你想办法把有意攻鹄的消息坐实了,叫秦玦不信也得信,就算他不把消息传,也要让军营里的其他奸细来完成这件事,而他……”
江婷吁了口气,眼神沉下来,“看他愿不愿意把握这个机会吧。”
“江廷。”贺云琛突然叫她一声。
“怎么了?”
贺云琛道:“没什么,我有时候就是在想,你何会知道得这么多,聪明得不像一个……”
江婷无谓地耸耸肩,“不像个正常人是吧?那你就慢慢想喽,要么你就把我当成天神下凡,要么你就把我抓起来,刨我的脑袋研究研究。”
贺云琛闻言忍不住轻笑了下,佯怒道:“你以我真拿你没办法?”
江婷挑眉:“那确实,你既不过我,舍不得弄死我,能把我如何?”
贺云琛:“……”
江婷道:“对了,如果想坐实有意攻鹄这件事,那准备出征的干粮也是必不可少的事儿啊,正好,我们可以先来试试压缩饼干了!”
贺云琛道:“嗯,事我需与神威大将军商量,密信入京由圣上和朝臣定夺,加上谋划和备战的时间,至少需个月。”
“行,赶在春雪融之前吧,北戎人现在一定焦头烂额得不行。”
可能是因她现在经默认自己是贺家军的人了,提起北戎,江婷就巴不得对方倒霉。
个人商量了一会儿,江婷这才心满意足地站起身,“诶其实我还得谢谢你。”
贺云琛道:“谢我?什么。”
“因我有时候有很多的想法,总是不知道和谁说,毕竟有的东西也不是谁能告诉的,现在可以跟你说了,就感觉挺不错。”
江婷把火盆用灰盖上弄熄灭,道:“行了,你该了,我要弄萝卜干了。”
贺云琛就没遇见过把他赶出门的人,他面无表情地站起身,正准备,突然顿住脚步看着江婷。
江婷蹲在地上掏灰,仰着头问:“咋了?”@无限好文,尽在晋江文学城
贺云琛淡然道:“萝卜干,我要第一个吃。”
说罢他大步离了。
江婷噗嗤一笑,冲着他背影叫道:“行!没问题!”
下午时候,有的大萝卜被收来了,堆在火头营的空地上,像一座小山一样。
梁叔站在火头军面前喜道:“接下来我们的任务就是把这些萝卜做成萝卜干!”
做萝卜干的步骤很简单,跟做咸菜一样,只是咸菜是自然风干的,而萝卜因水分多需要人压榨一下汁水出来。
好在军营里盐巴是不缺的。
虽说盐是官府垄断的,但军营里可不能缺盐,是以每次运送来的粮草里就包含着很多食盐,如今粮仓里还码着一堆呢。
火头军们齐上阵,先把萝卜给清洗干净,而后始笃笃笃地切萝卜,切成一根一根的细条。
加入少量盐巴搅拌,杀出水分后用手拧干,用纱布包着,上面压上重物,就跟做豆腐一样,只待水分慢慢被压出来后,萝卜条便慢慢成干儿了。
这一过程整整持续了天,待地里有的庄稼被做了保暖措施后,江婷终觉得萝卜的水分杀得差不多了,但还不够,了保存更久,还需要烘烤一下。
其实若是夏天的话,放太阳底下晒一晒就好了。
但如今这个季节,萝卜出了,结果就是萝卜冰糕来了,以只能用火烤一下,也不需要烤多久,烤得萝卜干很明显地萎缩,脆脆的有嚼劲就行。
而后用水清洗一下,攥干水分,沥干到表面没有太多水分后,放入辣椒面、花椒面、一些砂糖,装进坛子里密封上几天就可以吃了。
这几天贺云琛了边城一趟,待到萝卜干可以吃的时候,他准时地来了。
除做成了萝卜干的萝卜,还剩下一些萝卜堆在地窖里。
江婷拿了一个大萝卜切成丝,一大半做成了萝卜丝粑粑,一小半做成了凉拌萝卜丝,弄了点爽口的泡萝卜,后夹出一点脆崩崩的萝卜干,整一碗萝卜炖羊肉,全装进食盒里,今儿势必要让贺云琛吃萝卜吃个够。
这几天的天气果然越来越冷了,但好在大家早有准备,倒也还能适应,家过年的将士们也陆陆续续地平安来了,军营里慢慢地恢复了过年前的样子。
江婷提着萝卜全家桶到了斥候营,直接了贺云琛曾经在斥候营布置的屋子。
斥候们见了她连忙很有眼力劲地通传贺云琛了。
江婷等了没多久,贺云琛就身披风雪进屋了。
江婷早就点上了炭盆窝在铺满了柔和毛皮的椅子里,看着一本不知道是哪个朝代的野史。
她听闻动静抬起头来,啪的一下合上书站起身,“快来快来,等会儿要凉了!”
贺云琛解下披风,用帕子掸头上的雪,道:“萝卜干成了?”
“对!”
江婷把菜品一一取出来,“萝卜干,萝卜粑粑,萝卜炖羊肉……”
贺云琛越听越感觉到不对劲,“等等,怎么全是萝卜?”
江婷眨眨眼:“你说要吃第一口萝卜干,我以你爱吃萝卜呢。”
贺云琛无奈坐下,拿起筷子,“兴许是吧……”
吃罢饭后,贺云琛怀疑了三秒自己是不是要变萝卜了,这才道:“番边城,你提的那件事儿经初步有定论了。”
“大将军怎么说?”
“大将军也觉得乃天赐良机,经写了密信快马加鞭送京城,相信不日就会有结果了。”
江婷兴奋道:“那我们要仗了吗?这次是主动出击?有没有可能夺被北戎占领的北四重镇啊?”
贺云琛沉吟,“有一定的可能,以我们现在就可以始备战了。”
江婷掰着手指头数起来,“那得准备干粮吧,得准备马匹吧,得准备武器吧……对了,上次我给你说的那个火药,我觉得可以试试!”
她只记得,原著里,北戎和大郢确实在今年春的时候了一仗,大郢险胜,但具的过程她不知道。
既然迟早要起来,不如主动出击,做好万全准备,尽量减少损失才好。
贺云琛一顿,“你说的火药,究竟何物?”
江婷想了想,指着炭盆道:“你见过这炭盆里有时候会噼里啪啦地爆几下火花吧?”
贺云琛颔首。
“火药可以理解它的放大版,你想,光是这么点小火花,爆了出来迸溅在人的手上,就可能灼伤,若是大规模地爆炸呢?完全可以把人炸伤,炸死,甚至可以炸断桥梁,炸塌城墙。”
江婷个手在空中比划,假装抱着一个球,一下投掷出,“要是把一个会爆炸的燃烧的大木炭这么扔出,扔进敌军阵营里,是不是可以死伤无数?!”
贺云琛越听越吃惊,看着江婷的眼神变了几变,沉声道:“你说的这种东西,是真的能存在世间,还是凭空想象出来的?”
他微微眯眼,心有点提起来了,定定地看着江婷。
但江婷一时半会儿没有留意到他话里的意思,下意识道:“自然是真的能存在的呀……”
说罢,突然,她顿住了,后面升起一股寒意,与贺云琛对视着,谁也没有说话。
半晌,江婷眉头一皱,“你想说什么?”
原以贺云琛看出什么来了,但是他却神色如常道:“就是觉得你说的这个火药很厉害,我想象不到它做出来会是什么样的。”
江婷轻轻笑了下,不着痕迹道:“哦,下次做给你看看。”
贺云琛点点头:“嗯。”
他能明显感觉到,江婷不像之前那样,把自己局限火头营那一方小天地了,她有大智慧,他应该给她自由施展的机会。
“压缩饼干、火药……”贺云琛喃喃自语着,突然道,“江廷,你想不想调离火头营?”
江婷闻言一愣,果断道:“不想。”
她撇着眉头瞅着他,“你不会是看我这也会那也会的,觉得把我放火头营太可惜了,以想把我弄出可劲儿压榨吧?我跟你说,这样是不行的哦。”
她有了那些新奇点子想主动实现是一事儿,被别人逼着干是另一事儿了。
她可不想离火头营。
贺云琛目光诚挚道:“我不是那意思,我只是觉得你贺家军如尽心尽力,应得到应有的嘉奖。”
江婷闻言态度瞬间一百八十度大转弯,笑道:“什么嘉奖?银子吗?你要给我钱吗?多少?”
贺云琛被她逗乐了,“这样吧,只要你把火药制出来了,那栋房子的钱不用还了,我另外赏你五百,如何?”
“五百?!”江婷霍然起身,“你说一遍?我确认一下我没听错?”
贺云琛点点头,“对,你想留在哪个营就留在哪个营,但是你做了这么多事儿,功劳不能被埋没,理应让全营将士认得你,记住你,崇敬你。”
江婷笑起来,期待道:“这么说还有别的奖励?”
不会给她颁个什么奖,搞个什么锦旗什么的吧?
贺云琛勾了勾唇,“以……我任命你我的私人参军如何?”
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整地跑了出来。
他们在冰天雪地里一边哆嗦一边套衣服,惊慌失措道:
“咋了咋了!生啥了!敌军来犯了吗!”
外面的将士哈哈大笑:“催你们起床呢,赶紧把火盆端出来!我们来收草木灰了。”
“急啥啊,这天才刚亮啊!”
“我呸,你人冻不死,麦子可要冻死了,赶紧的别耽误,这是指挥使大人的命令。”
“指挥使大人说他等会儿会亲自来巡查。”
一听指挥使的威名,没人敢抱怨,诚惶诚恐地捧出炭盆,一盆一盆的木炭灰被收集起来,运送到地里。
大家很积极,用对付北戎人的坚决态度来对付这场即将到来的寒潮。
不管怎么样,他们决不能看着自己辛辛苦苦种下的庄稼被冻死。
要知道,他们年种地时,对这些麦子可是比亲闺女还亲。
过了没多久,火头军们也拿着菜刀挑着担子来了,他们要抓紧时间把萝卜菜和蒜苗收储存起来。
过年时本就是适合吃萝卜菜的季节,过些时候就会变老了,菜会长出菜薹来,萝卜会变成糠心,蒜苗会变得比布襟还难嚼。@无限好文,尽在晋江文学城
跟小孩脑袋一样大的萝卜很轻易地从雪地里被拔出来了,个个胖胖的煞是喜人。
年种菜的成功给了全营将士很大的鼓励,他们经摩拳擦掌要今年继续大干一场了。
江婷提着菜刀杀到菜地时就见到一个熟悉的身影正站在季叔旁边,个人低声说着什么。
很明显季叔在讲解如何洒草木灰,贺云琛听得频频点头。
季叔世代农,是种地的好手,江婷当初就是派的他带着将士们种地。@无限好文,尽在晋江文学城
只是想不到贺云琛会如屈尊降贵向一个火头军请教。
待他们说完了,贺云琛叫来几个领头的将士吩咐了一番,这才让大家始干活。
在季叔的带领下,将士们先把地里的雪铲了,露出在雪被下冻得颤颤巍巍的嫩黄麦苗,而后将草木灰均匀撒上。
草木灰的用量一定要适当,少了不顶用,多了会把苗给烧死。
与同时,另一批将士则运来了大量的树枝和落叶还有干草,这是他们年入秋时就备上的用来引火的东西,没曾想现在倒是派上用场了。
将这些东西盖在撒了草木灰的麦苗上,哪怕下雪,底下也能维持在一个相对能让幼苗存活的温度。
江婷负着手过来,道:“你们效率好高,看上只要一天就能弄完了。”
肖丞道:“害,人多力量大嘛,咱们营里一万多人,冬日里不操练的时候就躺着吃饭,终有机会拉出来溜溜了。”
贺云琛今日轻装上阵,扮得与普通将士没多大区别,他在田间巡视着,没一个人敢偷懒,恨不得使出十二分力让其满意。
江婷笑道:“指挥使大人还真的亲自来了。”
“是啊,大人真的很看重种地的事儿,对了,他还说春了就准备重整后勤呢。”
“重整后勤?怎么个整法?”
江婷闻言倒是挺感兴趣,她前世在军营待了数年,自然知道这后勤对军营有多重要。
没有良好的后勤保障,那就是让将士们饿着肚子上战场,空着手迎敌。
之前的后勤是由姓郑的那位前任指挥同知管理的,其他的武将只管领兵仗和操练士兵事儿。
他被踢出军营后,新上任的指挥同知是个保守的性子,基本沿用郑同知的管理方式,若是遇见大事了才找指挥使决断。
肖丞嘿嘿一笑:“那可就多了,这仗需要战马吧?需要武器吧?将士们需要四季的衣裳鞋袜吧?需要吃饱吧?”
“哦?然后你们大人准备怎么弄?”
肖丞道:“我也就知道这么个雏形,其他的大人还没明说呢,但我知道这其中肯定有种地这一点,大人特别关心粮草的事儿。”
说罢他补充了一句:“之前大人把粮仓交给你管理,也是因信任你。”
江婷点头,心说那确实是信任我,毕竟当时贺云琛可是派了人二十四小时盯着她的。
这时贺云琛巡视来了,在江婷身后站定,道:“你们火头营今日是在准备做什么?”
江婷闻言转身刚想行礼,贺云琛轻抬手拒了,道:“以后你见了我无需多礼。”
江婷笑道:“成,哦你说那些大萝卜啊,我们准备做萝卜干。”
“萝卜干?”
“嗯,跟咸菜有点像,做好了可以存很久,很下饭的,若是出征的时候,可以让将士们带上。”
说到出征,江婷突然想到了什么,问道:“肖丞说你准备整顿后勤,那这里面包括火头营吗?”
贺云琛道:“自然,但你们火头营如今做得不错,倒没什么下手的地方。”
江婷道:“诶,那你不如顺手整顿下干粮吧,你看,这出征的时候,将士们只能吃提前烙好的饼,放几天馊了霉了也只能硬着头皮吃。
而咱们火头军也要跟着出征,背那么大的铁锅,牛要累死了,遇见不能暴露行踪的时候还不能生火,要是有那种可以直接吃,还不会馊的军粮就好了,多省时省力啊。”
贺云琛闻言认真思索起来,“你们上次做的那个……炒米,就挺好。”
“你说的是把米炒干泡水那个?”
“嗯。”
“是挺好的,但还有不足,比如没有盐味,没有油水,不顶饿。”
江婷眼一弯,兴奋道:“以我有了新的改进方法!”
贺云琛见她这么兴奋,语气也忍不住带上了几分期待:“什么方法?”
江婷左右看了看,按耐下神色,道:“,我们找个避风的地方说,这儿怪冷的,而且我还有另外的事儿要跟你说。”
贺云琛道:“那营帐吧。”
个人了离得比较近的江婷的营帐,时营帐里空无一人,何敬还在家照顾病重的母亲,谢宁在地里拔萝卜,秦玦则是照看羊圈了。
江婷点燃炭盆,邀请贺云琛坐下,“我主要有件事要说啊,你可别嫌我话多。”
贺云琛表情柔和,摆出洗耳恭听的姿势,“要是嫌你话多,我就不会跟你来这儿了。”
个人相对而坐,江婷道:“行,那先说第一个,就是刚才我说的那个干粮的事儿,我准备在之前的那个炒米的基础上改进,做成压缩饼干!”
“压缩饼干……”贺云琛不明觉厉,“你总是能想到一些稀奇词儿,具说说看。”
江婷有点小激动,因她可太熟悉压缩饼干了,这就是她前世出任务时必备的东西啊!
只不过以这个朝代的条件,肯定做不出来前世的压缩饼干的水准,只能借鉴一下生产方式,不要脸的冠一下名。
“我准备先把生米煮熟,然后加入盐巴和猪油搅拌均匀,还可以加点蔬菜碎进,然后炒干,炒到盐巴和猪油充分融入米饭里。”
江婷说着站起身,在房间踱步,“炒干后把他们碾碎成粉末,倒进模具里压紧实了。”
贺云琛的眼神随着她移动,见她竖起了几根手指郑重道:
“这第一,要保证其够干,这样就不容易变馊。第二,用油纸包起来,不会受潮。第三,拿水一泡就能成一碗粥,里面有盐有油,扛饿。第四,不用水泡也可以吃。”
她看向贺云琛笑盈盈道:“你肯定吃过桂花糕栗子糕那些吧?”
贺云琛皱眉,想了想,好像没有,他不爱吃糕点。
江婷也不是真的问他到底吃没吃过,自顾自道:“那种糕点就比米饭顶饱,我这压缩饼干就跟桂花糕有点类似,但更扛饿!你觉得怎么样?”
迎着江婷亮晶晶的眼神,贺云琛自然是说好,“听着确实很有可行性,若是真有如你说的那种效果,那你尽可以试试,需要人手和粮食就和我说。”
“没问题!”江婷抚掌而笑。
提出一个计划被人认可和支持的感觉总是很不错的。
江婷心情颇好,一屁股坐在他对面,道:“好了现在说第二件事。”
“何事?”
江婷下意识左右看了看,神色警惕了几分,低声道:“我想和你说说秦玦的事儿。”
提起秦玦,贺云琛眉目一肃。
江婷道:“是这样的,我突然有个计划想告诉你,这不是马上就要倒春寒么,还是多年不遇的那种。”
贺云琛颔首,等着江婷接下来说的话。
“我们这儿尚且快冷得过不下了,那更北边的北戎和鹄呢?岂不是死得更惨?以我就……”
她眨了下眼,有点坏心眼道,“故意跟秦玦说,我要来跟你提议攻鹄,直接把鹄灭了,设州郡,由朝廷派官员管理。”
她摸摸下巴,“如秦玦有种选择。”
贺云琛不禁被她的话吸引,脑子里也迅速思考起来。
江婷说的话虽然大胆却并不是空口胡说,他好奇道:“哪种选择?”
江婷眯眼一笑,“我们目前可知,秦玦被那个鹄女人以他姐姐的命要挟,如果他恨鹄,想逃离鹄人的控制,那这就是个好机会,如果鹄灭了,那他不就不用当奸细了?以第一个选择是隐瞒不报这件事。
这第二个选择嘛,那就是把这个消息传鹄,鹄肯定自乱阵脚,迫不得寻求北戎庇护,但其实……”
她微抬头,眼中寒芒一闪,与贺云琛的眸子对视。
贺云琛沉声接口道:“其实我们的目标是声东击西,攻北戎。”
“对!”江婷没忍住伸出手想和贺云琛击个掌,但贺云琛不明以地看着她。
她只有把手一转,尴尬地假装挠了挠额头。
贺云琛道:“如今确实是一个攻北戎的好机会。”
江婷笑眯眯道:“怎么样,我这个计谋不错吧。”
贺云琛瞥了她一眼,轻哼道:“尚可。”
“以接下来就要麻烦你了,你想办法把有意攻鹄的消息坐实了,叫秦玦不信也得信,就算他不把消息传,也要让军营里的其他奸细来完成这件事,而他……”
江婷吁了口气,眼神沉下来,“看他愿不愿意把握这个机会吧。”
“江廷。”贺云琛突然叫她一声。
“怎么了?”
贺云琛道:“没什么,我有时候就是在想,你何会知道得这么多,聪明得不像一个……”
江婷无谓地耸耸肩,“不像个正常人是吧?那你就慢慢想喽,要么你就把我当成天神下凡,要么你就把我抓起来,刨我的脑袋研究研究。”
贺云琛闻言忍不住轻笑了下,佯怒道:“你以我真拿你没办法?”
江婷挑眉:“那确实,你既不过我,舍不得弄死我,能把我如何?”
贺云琛:“……”
江婷道:“对了,如果想坐实有意攻鹄这件事,那准备出征的干粮也是必不可少的事儿啊,正好,我们可以先来试试压缩饼干了!”
贺云琛道:“嗯,事我需与神威大将军商量,密信入京由圣上和朝臣定夺,加上谋划和备战的时间,至少需个月。”
“行,赶在春雪融之前吧,北戎人现在一定焦头烂额得不行。”
可能是因她现在经默认自己是贺家军的人了,提起北戎,江婷就巴不得对方倒霉。
个人商量了一会儿,江婷这才心满意足地站起身,“诶其实我还得谢谢你。”
贺云琛道:“谢我?什么。”
“因我有时候有很多的想法,总是不知道和谁说,毕竟有的东西也不是谁能告诉的,现在可以跟你说了,就感觉挺不错。”
江婷把火盆用灰盖上弄熄灭,道:“行了,你该了,我要弄萝卜干了。”
贺云琛就没遇见过把他赶出门的人,他面无表情地站起身,正准备,突然顿住脚步看着江婷。
江婷蹲在地上掏灰,仰着头问:“咋了?”@无限好文,尽在晋江文学城
贺云琛淡然道:“萝卜干,我要第一个吃。”
说罢他大步离了。
江婷噗嗤一笑,冲着他背影叫道:“行!没问题!”
下午时候,有的大萝卜被收来了,堆在火头营的空地上,像一座小山一样。
梁叔站在火头军面前喜道:“接下来我们的任务就是把这些萝卜做成萝卜干!”
做萝卜干的步骤很简单,跟做咸菜一样,只是咸菜是自然风干的,而萝卜因水分多需要人压榨一下汁水出来。
好在军营里盐巴是不缺的。
虽说盐是官府垄断的,但军营里可不能缺盐,是以每次运送来的粮草里就包含着很多食盐,如今粮仓里还码着一堆呢。
火头军们齐上阵,先把萝卜给清洗干净,而后始笃笃笃地切萝卜,切成一根一根的细条。
加入少量盐巴搅拌,杀出水分后用手拧干,用纱布包着,上面压上重物,就跟做豆腐一样,只待水分慢慢被压出来后,萝卜条便慢慢成干儿了。
这一过程整整持续了天,待地里有的庄稼被做了保暖措施后,江婷终觉得萝卜的水分杀得差不多了,但还不够,了保存更久,还需要烘烤一下。
其实若是夏天的话,放太阳底下晒一晒就好了。
但如今这个季节,萝卜出了,结果就是萝卜冰糕来了,以只能用火烤一下,也不需要烤多久,烤得萝卜干很明显地萎缩,脆脆的有嚼劲就行。
而后用水清洗一下,攥干水分,沥干到表面没有太多水分后,放入辣椒面、花椒面、一些砂糖,装进坛子里密封上几天就可以吃了。
这几天贺云琛了边城一趟,待到萝卜干可以吃的时候,他准时地来了。
除做成了萝卜干的萝卜,还剩下一些萝卜堆在地窖里。
江婷拿了一个大萝卜切成丝,一大半做成了萝卜丝粑粑,一小半做成了凉拌萝卜丝,弄了点爽口的泡萝卜,后夹出一点脆崩崩的萝卜干,整一碗萝卜炖羊肉,全装进食盒里,今儿势必要让贺云琛吃萝卜吃个够。
这几天的天气果然越来越冷了,但好在大家早有准备,倒也还能适应,家过年的将士们也陆陆续续地平安来了,军营里慢慢地恢复了过年前的样子。
江婷提着萝卜全家桶到了斥候营,直接了贺云琛曾经在斥候营布置的屋子。
斥候们见了她连忙很有眼力劲地通传贺云琛了。
江婷等了没多久,贺云琛就身披风雪进屋了。
江婷早就点上了炭盆窝在铺满了柔和毛皮的椅子里,看着一本不知道是哪个朝代的野史。
她听闻动静抬起头来,啪的一下合上书站起身,“快来快来,等会儿要凉了!”
贺云琛解下披风,用帕子掸头上的雪,道:“萝卜干成了?”
“对!”
江婷把菜品一一取出来,“萝卜干,萝卜粑粑,萝卜炖羊肉……”
贺云琛越听越感觉到不对劲,“等等,怎么全是萝卜?”
江婷眨眨眼:“你说要吃第一口萝卜干,我以你爱吃萝卜呢。”
贺云琛无奈坐下,拿起筷子,“兴许是吧……”
吃罢饭后,贺云琛怀疑了三秒自己是不是要变萝卜了,这才道:“番边城,你提的那件事儿经初步有定论了。”
“大将军怎么说?”
“大将军也觉得乃天赐良机,经写了密信快马加鞭送京城,相信不日就会有结果了。”
江婷兴奋道:“那我们要仗了吗?这次是主动出击?有没有可能夺被北戎占领的北四重镇啊?”
贺云琛沉吟,“有一定的可能,以我们现在就可以始备战了。”
江婷掰着手指头数起来,“那得准备干粮吧,得准备马匹吧,得准备武器吧……对了,上次我给你说的那个火药,我觉得可以试试!”
她只记得,原著里,北戎和大郢确实在今年春的时候了一仗,大郢险胜,但具的过程她不知道。
既然迟早要起来,不如主动出击,做好万全准备,尽量减少损失才好。
贺云琛一顿,“你说的火药,究竟何物?”
江婷想了想,指着炭盆道:“你见过这炭盆里有时候会噼里啪啦地爆几下火花吧?”
贺云琛颔首。
“火药可以理解它的放大版,你想,光是这么点小火花,爆了出来迸溅在人的手上,就可能灼伤,若是大规模地爆炸呢?完全可以把人炸伤,炸死,甚至可以炸断桥梁,炸塌城墙。”
江婷个手在空中比划,假装抱着一个球,一下投掷出,“要是把一个会爆炸的燃烧的大木炭这么扔出,扔进敌军阵营里,是不是可以死伤无数?!”
贺云琛越听越吃惊,看着江婷的眼神变了几变,沉声道:“你说的这种东西,是真的能存在世间,还是凭空想象出来的?”
他微微眯眼,心有点提起来了,定定地看着江婷。
但江婷一时半会儿没有留意到他话里的意思,下意识道:“自然是真的能存在的呀……”
说罢,突然,她顿住了,后面升起一股寒意,与贺云琛对视着,谁也没有说话。
半晌,江婷眉头一皱,“你想说什么?”
原以贺云琛看出什么来了,但是他却神色如常道:“就是觉得你说的这个火药很厉害,我想象不到它做出来会是什么样的。”
江婷轻轻笑了下,不着痕迹道:“哦,下次做给你看看。”
贺云琛点点头:“嗯。”
他能明显感觉到,江婷不像之前那样,把自己局限火头营那一方小天地了,她有大智慧,他应该给她自由施展的机会。
“压缩饼干、火药……”贺云琛喃喃自语着,突然道,“江廷,你想不想调离火头营?”
江婷闻言一愣,果断道:“不想。”
她撇着眉头瞅着他,“你不会是看我这也会那也会的,觉得把我放火头营太可惜了,以想把我弄出可劲儿压榨吧?我跟你说,这样是不行的哦。”
她有了那些新奇点子想主动实现是一事儿,被别人逼着干是另一事儿了。
她可不想离火头营。
贺云琛目光诚挚道:“我不是那意思,我只是觉得你贺家军如尽心尽力,应得到应有的嘉奖。”
江婷闻言态度瞬间一百八十度大转弯,笑道:“什么嘉奖?银子吗?你要给我钱吗?多少?”
贺云琛被她逗乐了,“这样吧,只要你把火药制出来了,那栋房子的钱不用还了,我另外赏你五百,如何?”
“五百?!”江婷霍然起身,“你说一遍?我确认一下我没听错?”
贺云琛点点头,“对,你想留在哪个营就留在哪个营,但是你做了这么多事儿,功劳不能被埋没,理应让全营将士认得你,记住你,崇敬你。”
江婷笑起来,期待道:“这么说还有别的奖励?”
不会给她颁个什么奖,搞个什么锦旗什么的吧?
贺云琛勾了勾唇,“以……我任命你我的私人参军如何?”
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