37、037 卖包子
心里揣着事,后半夜才阖眼睡着。
这一觉睡得浅,当外间有响动时她便醒了。
灶房亮着油灯,郭寒梅站在灶台前淘米,微弱的光照得她衣衫颜色泛着黑色。
青桃喊了声大嫂,轻手轻脚走了进去。
郭寒梅偏过头看她,“青桃醒了是不是我吵着你了”
刚和公婆同住,郭寒梅表现得小心翼翼,天不亮就醒了等着做饭,又担心起早了吵着其他人,在床上赖了好一会儿才蹑手蹑脚下了床。
她把米倒进锅里,小声道,“你再去睡会儿吧,煮好早饭我叫你。”
“睡不着了。”青桃捡起角落的竹叶壳点燃,“待会有事得出趟门。”
姑嫂两感情算不上亲密,她说有事郭寒梅就没多问。在老宅时自己惹得婆婆不高兴,本以为来了镇上会看婆婆冷脸,可婆婆并没在她面前摆架子,还由着她进灶房忙活。
她不是不知趣的人,婆婆宽厚待她,她待青桃亦会宽厚,于是她道,“有要大嫂帮忙的地方你就说。”
多个人帮忙是好事,青桃不和她客气,“好。”
邵氏进屋瞧见的就是这副情形,儿媳站在砧板前切菜,女儿坐在灶台后烧火,虽谈不上有说有笑,但气氛还算融洽。
“聊什么呢”她问了句,抬脚走向青桃。
天还早,她让青桃回屋再睡会儿。
青桃说睡不着了,往旁边挪了挪,邵氏顺势坐下,想着青桃成熟懂事,约莫惦记买卖的事,小声道,“我与你爹说过了,她说你想做就做,缺钱了和娘说,娘给你拿。”
灶眼里的火烧得旺,没多久锅盖就噗噗噗跳动不停,砧板前的郭寒梅有些慌张,想丢下菜刀又顾及自己手脏。
她刚切的是酸菜。
邵氏泡的酸菜大块大块的,直接吃不香,切碎了拿油翻炒几下好吃得多。
法子是邵氏说的,哪晓得出了这档子事。
邵氏看出她有几分局促,没有媳妇不怕婆婆的,邵氏让她不用管锅里,自己不疾不徐的站起身,揭走锅盖,随后朝锅里吹了口气,浓浓的白烟散去,沸腾的水泡消下大半,拿勺子搅了几下,坐下后继续和青桃聊天。
问青桃想做什么买卖。
青桃说还没想到,问邵氏有没有什么路子。
锅里仍在沸腾,邵氏的声音很轻,“我吃你做的包子馒头不错,不然你卖包子馒头”
青桃歪头。
邵氏接着道,“你做的馒头软和,甜味也适中,不像我在外边买的馒头,硬邦邦的不说,吃进嘴里一股子涩味。”
甜得发苦发涩。
“你调的馅儿也好吃,你爹吃了一口后直问我在哪儿买的,要我多买几个”
那时青桃去面馆没几天,谭秀才抄书抄到半夜说肚子饿了,她记着青桃带了包子回来,就蒸热给他垫肚子,哪晓得谭秀才喜欢得不得了,两个包子几下就被他解决不说,吃完一副意犹未尽的模样,说没在清水镇吃过这么好吃的包子。
翌日她问青桃,得知青桃自己揉的面调的馅儿震惊不已。心想送闺女去做学徒是对的,等学了手艺自己开个铺子生意不比赵氏面馆生意差。
岂料青桃手艺不是跟赵氏学的,而是来镇上时就会了。
邵氏倍感骄傲,“我吃过你赵婶子做的包子,赶你差远了”
青桃没问邵氏何时去赵氏面馆买过包子,而是又盘算起卖包子馒头的成本和利润来。
卖包子馒头这事昨晚她就琢磨过了,做包子用的细面十五文一斤,一斤细面做肉包子要一斤肉,其中肉十八文一斤,加上调肉馅儿用的调料,一斤面粉做成包子包子的成本大概要三十五文,而一斤面粉最多做十五个包子,一个包子卖四文钱,卖十五个包子能挣二十五文。
当然,这些没算上蒸包子烧的柴火,以及蒸笼推车等工具。
至于租铺子青桃是从没考虑过的,一则她拿不出租铺子的钱,再者租了铺子就得向衙门交税,生意好不好尚且是个未知,前期就要她里里外外往外花钱她负担不起。
她卖包子馒头有个好处就是她有经验,在西市那边的名声还算不错,如果去那边卖,多少有些认识她的人愿意照顾她生意。
她想了想,“我做的包子真的好吃吗”
光是比赵氏做得好吃还不行,毕竟她想挣很多钱。
邵氏斩钉截铁,“真好吃,不信问你爹”
正好谭秀才唤邵氏打水给他洗漱,邵氏就问他,“相公,青桃问你她做的包子好不好吃。”
谭秀才站在屋檐下,还有些惺忪,下意识的直点头,“好吃好吃。”
他回答得太过迅速,青桃略有怀疑。
谭秀才则笑眯眯的,“青桃有天赋,做什么都好吃。”
青桃怀疑更甚。
毕竟她在赵氏面馆不是每天做的包子馒头都卖完了的。
左思右想后,她决定买几家铺子的包子馒头回来尝尝,尝尝就知道了。
她回屋换了身衣服,吃过早饭准备和谭秀才他们一块出门。
邵氏却神神秘秘的叫住她,把她拉进屋,塞了一串铜板,邱婆子给青桃买家具的钱还剩了些,以她对邱婆子的了解拿钱还回去邱婆子也不会要,那不如给青桃拿着买东西用。
“娘手里有钱了,你遇着喜欢的就买。”
逢郭寒梅提着篮子欲出门,邵氏把她叫住,也往她手里塞了几个铜板,说是买菜的钱。
郭寒梅愣了愣,低头看看自己的手,又看看青桃的,敛目道,“小妹,我还不识路,你再带我转转怎么样”
她就想看看青桃会买什么。
要知道邵氏给的钱够买两斤肉了。
然而不等青桃回答,邵氏把话接了过去,“你不识路就跟着我,青桃有她自己的事儿忙。”
郭寒梅脸色一僵,片刻笑着道,“给娘添麻烦了。”
邵氏不在意的摆摆手,让郭寒梅等她换身衣服,青桃看了眼她身上清爽整洁的衣衫,眉头拧了起来。
她和郭寒梅去院子等。
左等右等不见邵氏出来。
青桃脸色急速沉了下去。
“大嫂等等,我看看娘怎么耽误这么久。”
一脸的不耐烦。
郭寒梅可不敢往里边凑,小姑子是掌心宝,她发发牢骚婆婆不会往心里去,自己这个做儿媳的就不同了,她往外走,“我去门口等着吧。”
恨不得离得越远越好。
青桃走到门口恰巧遇到邵氏出来,如青桃所料,一张脸涂抹得跟猴屁股似的,用脚趾头想就知道邵氏要去哪儿,她拽着邵氏衣角往屋里站。
不想郭寒梅看了笑话。
“娘这般打扮作甚”青桃心里想骂人。
邵氏顺了顺鬓角得头发,又低头整理衣襟,浑然感受不到青桃的暴躁,还问青桃好看吗
忍住翻白眼的冲动,青桃低沉着声,“不好看。”
“嗯”邵氏低头瞅了瞅裙子,以及裙下的鞋子,“是鞋子不好看吗”
这双鞋鞋面绣的是菊花,和裙上的荷花的确不搭,她掉头就欲回屋换掉鞋子,手却被一双略感粗糙的手拉住了。
她不解的回眸,但听青桃说,“不是鞋不好看,是脸,娘的脸不好看。”
邵氏脸型偏粗犷,上妆后看着略感违和,偏偏邵氏还爱黑白红的浓妆,整个人像戏剧里的丑角,看着尤为滑稽,青桃道,“娘脸上的脂粉太浓了,不好看。”
邵氏一愣,摸摸自己的脸,觉得青桃年龄小体会不到脂粉的美妙,笑着说,“哪有人说脂粉浓里不好看的,就这样吧,走。”
青桃立着没动,“娘把脸洗了吧。”
这番话换了谭青槐说定是要挨骂的,脂粉可不便宜,抹在脸上又洗掉不是浪费吗
想到青桃不懂,邵氏便耐心给她解释。
青桃还是摇头,“娘这样不好看,洗了吧,洗了我给娘抹过。”
家里多了个人,邵氏身为婆婆要注意自己的言行举止,否则郭寒梅很容易起疑的,她晃了晃邵氏手臂,一副不能再认真的口吻,“真不好看,我能骗娘不成”
邵氏“”
以往邵氏也是如此装扮的,出去谁不夸她这个秀才娘子好看,怎么闺女就说不好看了呢
怔神间,青桃已掏出手帕往脸上擦去了,手帕没有沾水,擦了大片脂粉下来,甚是显眼,青桃举着给邵氏看,“娘看这颜色好看吗”
手帕是灰色的,被脂粉盖成了红白的花色,难看不说,还觉得脏。
邵氏不由得想到自己皮肤偏黑,这白的红的抹在脸上和这手帕不是什么区别
邵氏“”
“真的就这么难看”邵氏有些信了青桃的话。
亲闺女总不至于昧着良心说自己难看,除非是真的难看。
青桃毫不犹豫的点头,让邵氏进屋坐着,她麻溜的端盆清水把邵氏脸上的脂粉洗了。
爱美之心人皆有之,青桃道,“娘信得过我让我给娘上妆吧。”
“你哪儿会。”看着一盆清水被自己洗得浑浊不堪,邵氏心里五味杂陈。
“我会。”青桃信誓旦旦,将邵氏的脸洗净,问邵氏有没有镜子。
好不好看,邵氏自个照镜子就知道了。
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这一觉睡得浅,当外间有响动时她便醒了。
灶房亮着油灯,郭寒梅站在灶台前淘米,微弱的光照得她衣衫颜色泛着黑色。
青桃喊了声大嫂,轻手轻脚走了进去。
郭寒梅偏过头看她,“青桃醒了是不是我吵着你了”
刚和公婆同住,郭寒梅表现得小心翼翼,天不亮就醒了等着做饭,又担心起早了吵着其他人,在床上赖了好一会儿才蹑手蹑脚下了床。
她把米倒进锅里,小声道,“你再去睡会儿吧,煮好早饭我叫你。”
“睡不着了。”青桃捡起角落的竹叶壳点燃,“待会有事得出趟门。”
姑嫂两感情算不上亲密,她说有事郭寒梅就没多问。在老宅时自己惹得婆婆不高兴,本以为来了镇上会看婆婆冷脸,可婆婆并没在她面前摆架子,还由着她进灶房忙活。
她不是不知趣的人,婆婆宽厚待她,她待青桃亦会宽厚,于是她道,“有要大嫂帮忙的地方你就说。”
多个人帮忙是好事,青桃不和她客气,“好。”
邵氏进屋瞧见的就是这副情形,儿媳站在砧板前切菜,女儿坐在灶台后烧火,虽谈不上有说有笑,但气氛还算融洽。
“聊什么呢”她问了句,抬脚走向青桃。
天还早,她让青桃回屋再睡会儿。
青桃说睡不着了,往旁边挪了挪,邵氏顺势坐下,想着青桃成熟懂事,约莫惦记买卖的事,小声道,“我与你爹说过了,她说你想做就做,缺钱了和娘说,娘给你拿。”
灶眼里的火烧得旺,没多久锅盖就噗噗噗跳动不停,砧板前的郭寒梅有些慌张,想丢下菜刀又顾及自己手脏。
她刚切的是酸菜。
邵氏泡的酸菜大块大块的,直接吃不香,切碎了拿油翻炒几下好吃得多。
法子是邵氏说的,哪晓得出了这档子事。
邵氏看出她有几分局促,没有媳妇不怕婆婆的,邵氏让她不用管锅里,自己不疾不徐的站起身,揭走锅盖,随后朝锅里吹了口气,浓浓的白烟散去,沸腾的水泡消下大半,拿勺子搅了几下,坐下后继续和青桃聊天。
问青桃想做什么买卖。
青桃说还没想到,问邵氏有没有什么路子。
锅里仍在沸腾,邵氏的声音很轻,“我吃你做的包子馒头不错,不然你卖包子馒头”
青桃歪头。
邵氏接着道,“你做的馒头软和,甜味也适中,不像我在外边买的馒头,硬邦邦的不说,吃进嘴里一股子涩味。”
甜得发苦发涩。
“你调的馅儿也好吃,你爹吃了一口后直问我在哪儿买的,要我多买几个”
那时青桃去面馆没几天,谭秀才抄书抄到半夜说肚子饿了,她记着青桃带了包子回来,就蒸热给他垫肚子,哪晓得谭秀才喜欢得不得了,两个包子几下就被他解决不说,吃完一副意犹未尽的模样,说没在清水镇吃过这么好吃的包子。
翌日她问青桃,得知青桃自己揉的面调的馅儿震惊不已。心想送闺女去做学徒是对的,等学了手艺自己开个铺子生意不比赵氏面馆生意差。
岂料青桃手艺不是跟赵氏学的,而是来镇上时就会了。
邵氏倍感骄傲,“我吃过你赵婶子做的包子,赶你差远了”
青桃没问邵氏何时去赵氏面馆买过包子,而是又盘算起卖包子馒头的成本和利润来。
卖包子馒头这事昨晚她就琢磨过了,做包子用的细面十五文一斤,一斤细面做肉包子要一斤肉,其中肉十八文一斤,加上调肉馅儿用的调料,一斤面粉做成包子包子的成本大概要三十五文,而一斤面粉最多做十五个包子,一个包子卖四文钱,卖十五个包子能挣二十五文。
当然,这些没算上蒸包子烧的柴火,以及蒸笼推车等工具。
至于租铺子青桃是从没考虑过的,一则她拿不出租铺子的钱,再者租了铺子就得向衙门交税,生意好不好尚且是个未知,前期就要她里里外外往外花钱她负担不起。
她卖包子馒头有个好处就是她有经验,在西市那边的名声还算不错,如果去那边卖,多少有些认识她的人愿意照顾她生意。
她想了想,“我做的包子真的好吃吗”
光是比赵氏做得好吃还不行,毕竟她想挣很多钱。
邵氏斩钉截铁,“真好吃,不信问你爹”
正好谭秀才唤邵氏打水给他洗漱,邵氏就问他,“相公,青桃问你她做的包子好不好吃。”
谭秀才站在屋檐下,还有些惺忪,下意识的直点头,“好吃好吃。”
他回答得太过迅速,青桃略有怀疑。
谭秀才则笑眯眯的,“青桃有天赋,做什么都好吃。”
青桃怀疑更甚。
毕竟她在赵氏面馆不是每天做的包子馒头都卖完了的。
左思右想后,她决定买几家铺子的包子馒头回来尝尝,尝尝就知道了。
她回屋换了身衣服,吃过早饭准备和谭秀才他们一块出门。
邵氏却神神秘秘的叫住她,把她拉进屋,塞了一串铜板,邱婆子给青桃买家具的钱还剩了些,以她对邱婆子的了解拿钱还回去邱婆子也不会要,那不如给青桃拿着买东西用。
“娘手里有钱了,你遇着喜欢的就买。”
逢郭寒梅提着篮子欲出门,邵氏把她叫住,也往她手里塞了几个铜板,说是买菜的钱。
郭寒梅愣了愣,低头看看自己的手,又看看青桃的,敛目道,“小妹,我还不识路,你再带我转转怎么样”
她就想看看青桃会买什么。
要知道邵氏给的钱够买两斤肉了。
然而不等青桃回答,邵氏把话接了过去,“你不识路就跟着我,青桃有她自己的事儿忙。”
郭寒梅脸色一僵,片刻笑着道,“给娘添麻烦了。”
邵氏不在意的摆摆手,让郭寒梅等她换身衣服,青桃看了眼她身上清爽整洁的衣衫,眉头拧了起来。
她和郭寒梅去院子等。
左等右等不见邵氏出来。
青桃脸色急速沉了下去。
“大嫂等等,我看看娘怎么耽误这么久。”
一脸的不耐烦。
郭寒梅可不敢往里边凑,小姑子是掌心宝,她发发牢骚婆婆不会往心里去,自己这个做儿媳的就不同了,她往外走,“我去门口等着吧。”
恨不得离得越远越好。
青桃走到门口恰巧遇到邵氏出来,如青桃所料,一张脸涂抹得跟猴屁股似的,用脚趾头想就知道邵氏要去哪儿,她拽着邵氏衣角往屋里站。
不想郭寒梅看了笑话。
“娘这般打扮作甚”青桃心里想骂人。
邵氏顺了顺鬓角得头发,又低头整理衣襟,浑然感受不到青桃的暴躁,还问青桃好看吗
忍住翻白眼的冲动,青桃低沉着声,“不好看。”
“嗯”邵氏低头瞅了瞅裙子,以及裙下的鞋子,“是鞋子不好看吗”
这双鞋鞋面绣的是菊花,和裙上的荷花的确不搭,她掉头就欲回屋换掉鞋子,手却被一双略感粗糙的手拉住了。
她不解的回眸,但听青桃说,“不是鞋不好看,是脸,娘的脸不好看。”
邵氏脸型偏粗犷,上妆后看着略感违和,偏偏邵氏还爱黑白红的浓妆,整个人像戏剧里的丑角,看着尤为滑稽,青桃道,“娘脸上的脂粉太浓了,不好看。”
邵氏一愣,摸摸自己的脸,觉得青桃年龄小体会不到脂粉的美妙,笑着说,“哪有人说脂粉浓里不好看的,就这样吧,走。”
青桃立着没动,“娘把脸洗了吧。”
这番话换了谭青槐说定是要挨骂的,脂粉可不便宜,抹在脸上又洗掉不是浪费吗
想到青桃不懂,邵氏便耐心给她解释。
青桃还是摇头,“娘这样不好看,洗了吧,洗了我给娘抹过。”
家里多了个人,邵氏身为婆婆要注意自己的言行举止,否则郭寒梅很容易起疑的,她晃了晃邵氏手臂,一副不能再认真的口吻,“真不好看,我能骗娘不成”
邵氏“”
以往邵氏也是如此装扮的,出去谁不夸她这个秀才娘子好看,怎么闺女就说不好看了呢
怔神间,青桃已掏出手帕往脸上擦去了,手帕没有沾水,擦了大片脂粉下来,甚是显眼,青桃举着给邵氏看,“娘看这颜色好看吗”
手帕是灰色的,被脂粉盖成了红白的花色,难看不说,还觉得脏。
邵氏不由得想到自己皮肤偏黑,这白的红的抹在脸上和这手帕不是什么区别
邵氏“”
“真的就这么难看”邵氏有些信了青桃的话。
亲闺女总不至于昧着良心说自己难看,除非是真的难看。
青桃毫不犹豫的点头,让邵氏进屋坐着,她麻溜的端盆清水把邵氏脸上的脂粉洗了。
爱美之心人皆有之,青桃道,“娘信得过我让我给娘上妆吧。”
“你哪儿会。”看着一盆清水被自己洗得浑浊不堪,邵氏心里五味杂陈。
“我会。”青桃信誓旦旦,将邵氏的脸洗净,问邵氏有没有镜子。
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