第182章 美酒佳肴
第182章美酒佳肴
这几日她出门都是以去天沁园上课为由的。
现在王采薇先生在天沁园里教书,袁夫人还真的找了几个袁家族中女子过来听课,与魏若之前同家里人说的分毫不差。
只是魏若自己比从前更频繁地翘课了,对此王采薇先生倒是没说什么,只是说,有些事情学课本的不如躬亲而行。
魏明庭没有怀疑魏若的回答,接着对魏若说:“这几日有兴善县的同僚带消息给我,城南开荒的那些百姓都没事,钱知县有好好安顿他们,你可以放心。”
这些天更冷了,魏明庭知道魏若关心那些勤劳穷苦的百姓,便特地将这个消息转告给她。
“嗯,他们没事就好,希望他们都能平安。”魏若也为那些老人孩子感到高兴。
而后魏清婉也到了。
这些天她也重新开始上课了,去的同知的府上,每日早出晚归,十分勤快,往日到饭点了人才刚到府上,今日回来得算是早的。
见到魏明庭,魏清婉低垂着头,柔声请安:“女儿见过爹爹,爹爹近日辛苦了。”
“为父不觉辛苦,婉婉不必挂心。”魏明庭道。
“爹爹这次回来能休息几日?”魏清婉又关心道。
“明日用过晚膳后便回军营。”魏明庭只得了两天的假期,且为了不耽误事,只在家中休息一晚。
闻言魏清婉一脸心疼地看着魏明庭。
看着女儿关切的眼神,魏明庭心中温暖。
魏屹霖姗姗来迟,来的时候满头大汗。
“爹!我今日又学了新的刀法!师父说,上了战场,刀要比剑好使,剑是花架子,不如刀凶猛!”
不等魏明庭开口询问他的近况,魏屹霖就滔滔不绝地开始讲述自己最近的学习情况了。
魏明庭很是欣慰:“嗯,你的师傅说得不错,战场上,刀确实比剑好使,等一会儿用过晚膳,我们到院中去,爹看看你是否有进步。”
“好!”魏屹霖答应,一副胸有成竹的样子。
而后云氏来了,让魏若几人先回去收拾一下,再回来一道用膳,尤其是魏屹霖这个皮猴,练了一天的武,一身的汗渍。
今日在家一道过节的只有魏明庭、云氏、魏若、魏清婉和魏屹霖五人,魏屹琛和魏瑾亦都未归家,是以云氏此前提的男女分桌,今日便又免了。
魏若看着魏明庭,想了想,便回了一趟听松苑,搬了一坛子的酒回来。
“父亲难得归家,便喝点酒放松一下吧。”
魏若知道喜酒的父亲在军营里从不沾酒,只有在家中歇息的时候才会品上一二,但他着实有些太忙碌了,故而这一年到头也喝不上几回酒。
看着魏若搬来的酒坛子,魏明庭的脸上不由地多了几分喜色:“若儿懂我。”
魏若这酒坛子看起来粗糙,没什么卖相,但魏明庭知道他女儿的酒可是别处都买不到的好酒。
说着魏明庭便伸出手去接魏若的酒坛子。
魏若的手收回,有言在先:“父亲喝归喝,但莫要贪杯,不可喝醉,小酌怡情,大醉伤身。”
“好,为父答应你。”魏明庭不由地笑出了声,这被女儿管着的感觉,是以往没有过的温馨体验。
魏若这才将酒坛子给了魏明庭。
魏明庭打开了上面的盖子,一股浓郁的酒香便飘散了出来,瞬间弥漫在膳厅里。
“若儿这酒与上回的不一样?”魏明庭问道。
这酒香明显要浓郁得多。
“嗯,上回大家一起饮,我拿的是清淡一些的果酒,这回给父亲喝,拿的是较烈的酒,所以父亲喝的时候且得慢着点,不然醉了怨不得我。”魏若补充道。
上回的酒是用酿造好的高度白酒浸泡了果子后得到的度数相对较低的果酒,这次的则是原装的高度白酒。
闻言,尚未成年的魏屹霖凑了过来,想要看清楚酒坛子里面装的东西,奈何他身高不够,踮了半天的脚也没能看清酒坛子里的情况。
好在魏明庭已经取了酒杯来,舀了一勺到酒杯里。
酒清澈见底,酒香醇厚浓郁。
魏明庭细细地品了一口,仔细回味,而后用一脸惊喜的目光看着魏若:“若儿,这酒也是你酿的?”
“嗯,在乡下时候没什么事情就酿些酒,有时也能让人拿去卖钱换了银子买些被褥什么的。”魏若答道。
“若儿,你这门手艺可值千金啊!”魏明庭道。
魏若知道魏明庭说这话并未有夸大的成分,时下大部分的酒还是酿造酒,蒸馏酒技术虽然已经存在,但只掌握在少数几家酒坊手里。
普通酿造酒酒精度数较低,酒色发黄且较为混浊。
而蒸馏酒可以大幅度地提高酒精度数,且酒香浓郁,纯净如水。
是以蒸馏酒的价格比一般的谷物酿造酒的价格要高出许多。
魏明庭此前在京城倒是没少喝到这种蒸馏酒,但在外任职期间,因都是在较为偏远的地区,便没再有机会喝这种酒。
魏若没接话,只是道:“父亲喜欢就好。”
见着丈夫欢喜,云氏的脸上也多了些笑意。而后她命人上了菜。
端上来的菜色中,有魏若熟悉的卤味——卤猪耳朵和卤猪肉,这卖相魏若一看就知道是她的铺子产的。
云氏特地跟魏明庭介绍了这卤味:“好酒还需配好菜,今日这盘卤猪耳朵和卤猪肉刚好给夫君做下酒菜。”
魏明庭尝了之后,点头:“这卤味不仅做得入味,味道也是上佳,厨娘近日有长进。”
云氏解释:“这是我在城里的卤味铺子里面买的,这家卤味铺子在府城很出名,城里的贵族都是他们家的常客,我也是听同知夫人说的,今日夫君回来,就特地去买了来试试。”
“确实与别家的不同,比以往吃过的卤味都要出色许多。”魏明庭评价道。
紧接着魏明庭看看自己面前的酒杯道:“今日夫人和若儿可以说是心有灵犀了,一个准备好酒,一个准备了下酒菜肴。”
云氏笑道:“母女连心,若儿是我与夫君的女儿,与我心有灵犀也不稀奇。”
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这几日她出门都是以去天沁园上课为由的。
现在王采薇先生在天沁园里教书,袁夫人还真的找了几个袁家族中女子过来听课,与魏若之前同家里人说的分毫不差。
只是魏若自己比从前更频繁地翘课了,对此王采薇先生倒是没说什么,只是说,有些事情学课本的不如躬亲而行。
魏明庭没有怀疑魏若的回答,接着对魏若说:“这几日有兴善县的同僚带消息给我,城南开荒的那些百姓都没事,钱知县有好好安顿他们,你可以放心。”
这些天更冷了,魏明庭知道魏若关心那些勤劳穷苦的百姓,便特地将这个消息转告给她。
“嗯,他们没事就好,希望他们都能平安。”魏若也为那些老人孩子感到高兴。
而后魏清婉也到了。
这些天她也重新开始上课了,去的同知的府上,每日早出晚归,十分勤快,往日到饭点了人才刚到府上,今日回来得算是早的。
见到魏明庭,魏清婉低垂着头,柔声请安:“女儿见过爹爹,爹爹近日辛苦了。”
“为父不觉辛苦,婉婉不必挂心。”魏明庭道。
“爹爹这次回来能休息几日?”魏清婉又关心道。
“明日用过晚膳后便回军营。”魏明庭只得了两天的假期,且为了不耽误事,只在家中休息一晚。
闻言魏清婉一脸心疼地看着魏明庭。
看着女儿关切的眼神,魏明庭心中温暖。
魏屹霖姗姗来迟,来的时候满头大汗。
“爹!我今日又学了新的刀法!师父说,上了战场,刀要比剑好使,剑是花架子,不如刀凶猛!”
不等魏明庭开口询问他的近况,魏屹霖就滔滔不绝地开始讲述自己最近的学习情况了。
魏明庭很是欣慰:“嗯,你的师傅说得不错,战场上,刀确实比剑好使,等一会儿用过晚膳,我们到院中去,爹看看你是否有进步。”
“好!”魏屹霖答应,一副胸有成竹的样子。
而后云氏来了,让魏若几人先回去收拾一下,再回来一道用膳,尤其是魏屹霖这个皮猴,练了一天的武,一身的汗渍。
今日在家一道过节的只有魏明庭、云氏、魏若、魏清婉和魏屹霖五人,魏屹琛和魏瑾亦都未归家,是以云氏此前提的男女分桌,今日便又免了。
魏若看着魏明庭,想了想,便回了一趟听松苑,搬了一坛子的酒回来。
“父亲难得归家,便喝点酒放松一下吧。”
魏若知道喜酒的父亲在军营里从不沾酒,只有在家中歇息的时候才会品上一二,但他着实有些太忙碌了,故而这一年到头也喝不上几回酒。
看着魏若搬来的酒坛子,魏明庭的脸上不由地多了几分喜色:“若儿懂我。”
魏若这酒坛子看起来粗糙,没什么卖相,但魏明庭知道他女儿的酒可是别处都买不到的好酒。
说着魏明庭便伸出手去接魏若的酒坛子。
魏若的手收回,有言在先:“父亲喝归喝,但莫要贪杯,不可喝醉,小酌怡情,大醉伤身。”
“好,为父答应你。”魏明庭不由地笑出了声,这被女儿管着的感觉,是以往没有过的温馨体验。
魏若这才将酒坛子给了魏明庭。
魏明庭打开了上面的盖子,一股浓郁的酒香便飘散了出来,瞬间弥漫在膳厅里。
“若儿这酒与上回的不一样?”魏明庭问道。
这酒香明显要浓郁得多。
“嗯,上回大家一起饮,我拿的是清淡一些的果酒,这回给父亲喝,拿的是较烈的酒,所以父亲喝的时候且得慢着点,不然醉了怨不得我。”魏若补充道。
上回的酒是用酿造好的高度白酒浸泡了果子后得到的度数相对较低的果酒,这次的则是原装的高度白酒。
闻言,尚未成年的魏屹霖凑了过来,想要看清楚酒坛子里面装的东西,奈何他身高不够,踮了半天的脚也没能看清酒坛子里的情况。
好在魏明庭已经取了酒杯来,舀了一勺到酒杯里。
酒清澈见底,酒香醇厚浓郁。
魏明庭细细地品了一口,仔细回味,而后用一脸惊喜的目光看着魏若:“若儿,这酒也是你酿的?”
“嗯,在乡下时候没什么事情就酿些酒,有时也能让人拿去卖钱换了银子买些被褥什么的。”魏若答道。
“若儿,你这门手艺可值千金啊!”魏明庭道。
魏若知道魏明庭说这话并未有夸大的成分,时下大部分的酒还是酿造酒,蒸馏酒技术虽然已经存在,但只掌握在少数几家酒坊手里。
普通酿造酒酒精度数较低,酒色发黄且较为混浊。
而蒸馏酒可以大幅度地提高酒精度数,且酒香浓郁,纯净如水。
是以蒸馏酒的价格比一般的谷物酿造酒的价格要高出许多。
魏明庭此前在京城倒是没少喝到这种蒸馏酒,但在外任职期间,因都是在较为偏远的地区,便没再有机会喝这种酒。
魏若没接话,只是道:“父亲喜欢就好。”
见着丈夫欢喜,云氏的脸上也多了些笑意。而后她命人上了菜。
端上来的菜色中,有魏若熟悉的卤味——卤猪耳朵和卤猪肉,这卖相魏若一看就知道是她的铺子产的。
云氏特地跟魏明庭介绍了这卤味:“好酒还需配好菜,今日这盘卤猪耳朵和卤猪肉刚好给夫君做下酒菜。”
魏明庭尝了之后,点头:“这卤味不仅做得入味,味道也是上佳,厨娘近日有长进。”
云氏解释:“这是我在城里的卤味铺子里面买的,这家卤味铺子在府城很出名,城里的贵族都是他们家的常客,我也是听同知夫人说的,今日夫君回来,就特地去买了来试试。”
“确实与别家的不同,比以往吃过的卤味都要出色许多。”魏明庭评价道。
紧接着魏明庭看看自己面前的酒杯道:“今日夫人和若儿可以说是心有灵犀了,一个准备好酒,一个准备了下酒菜肴。”
云氏笑道:“母女连心,若儿是我与夫君的女儿,与我心有灵犀也不稀奇。”
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