第304章 对比
伙计装作新奇的样子,“这么厉害啊,难怪有这么多人排队。”
大哥感慨了一声,“是啊!只是可惜这大厨一天只做十分,限量供应,像我们来得晚的,就尝不到大厨的手艺。”
伙计大概明白了,跟大哥随意扯了个借口就回去了,他还要跟掌柜的汇报呢。
“怎么样,打听到什么了?”钱东坐在柜台,看着大堂稀稀拉拉的人就觉得心情烦闷。
“掌柜的,打听清楚了。”伙计被他拉到一边,老老实实的禀报,“聚福楼来了一位新大厨,做出来的东西十分美味,不好客人都去那边排队了。”
“怎么可能。”钱东眉头紧锁,理县这种地方怎么还会有人比他们楼里的厨师手艺还要好,他们的大厨可是京城来的,理县居然还有人能与之媲美,他不太相信伙计的话。
伙计也觉得不太可能,但还是认真道,“但那边是真的有好多人排队的,而且我听说那大厨身份神秘,客人都没见过他长什么样。”
“哼,故弄玄虚罢了。”钱东脸色越发不好,“你去买一些他们家的东西回来尝尝,我倒是要看看,到底有什么值得吹捧的。”
伙计站着没动,不知道该怎么说,钱东看了他一眼,随后道:“站着干什么,快去啊。”
“掌柜的。”伙计有些局促的开口,“那个...…他们家大厨做的美食都是限量供应的,现在已经买不到了。”想起刚刚的拥挤,再看看现在自家打台球,这一对比难免就有些失落。
“架子还不小,我倒是要看看,这大厨到底有什么厉害的。”钱东面上带着几分不屑,随意打发了伙计之后往后厨走去。
来到厨房,一个微胖的中年男人正在一边悠闲的吃着水果,其他大厨也在做自己的事,钱东眼皮跳了几下,也没往心里去。
“大师,这两天辛苦你了。”钱东的笑带着几分恭维,这大厨是他花重金从京城挖来的,手艺可谓一绝,刚到玉香楼就帮他把名声打了出去,一时间赚的钵满盆满,来往的人络绎不绝,他也好吃好喝的供着,只是这两天生意大不如前,他动手的机会也不太多了。
“辛苦什么,人都没有。”大厨冷哼一声,面色不太好,许是前段时间被捧到了高处,现在有了落差。
钱东还是好脾气的笑着,“大师别急,我已经派人去打听了,不过是聚福楼来了一个摆架子的新厨师而已,靠了些小手段才把人吸引过去,那实力当然是不能和大师比的。”
大厨斜着看了他一眼问,“你有什么想法?”
聚福楼他自然是知道的,老字号了,在各地都有分楼,当初他答应到玉香楼也是因为有野心,想看看能不能做出一番取代聚福楼的成就。
一开始情况确实如他所想,可谁知不过几天,对方就已经有了对策。
钱东小心的看了看他的脸色,试探性的提出了一个主意,“聚福楼刚刚推出了新的菜式,要不大师你也推一个。”
大厨沉着脸想了想,点点头答应了,起身洗了手,在灶台旁边看了一会果断动手。
钱东一看稳了,当即出去让伙计发出消息,玉香楼的大厨也有新菜品推出,不限量供应。
“老温,走呗。”刘老爷和温老爷经常在一起溜达,得知这一消息,迫不及待就要过去。
“走走。”今天聚福楼没有新菜品,他们也正好去玉香楼尝尝鲜。
两人来到玉香楼,里面已经坐了不少人了,刘老爷直接要了个包间,让伙计上新菜品。
伙计很快就把东西端上来了,温老爷轻轻一嗅点头,“不错,很香。”
刘老爷已经上手夹菜了,送到嘴里细细品尝,“嗯,味道是很不错,吃起来很刺激。”
聚福楼的味道大多是保留了食材本身的鲜美,玉香楼的则是多用了些调料来激发食客的味蕾。
“和聚福楼相比怎么样?”刘老爷挑了挑眉问。
“我觉得各有千秋吧。”温老爷回味了一下,“不好说,各有各的美味。”
有了宣传,玉香楼的人也多了起来,食客们在两家酒楼站着徘徊,品尝各种美食。
“宋姑娘,在吗在吗?”宋芝正在拉着宋一走路,苏衍就风风火火的进来了。
“什么事这么急?”宋芝扶着宋一,小家伙这两天和苏衍玩熟了,看到人就笑。
苏衍把玉香楼的事情说了一下,宋芝轻轻一笑,“没事,你今天先去推一下消息,我明天再做一个。”
第二天宋芝就到聚福楼后厨,做出了美味的椒盐茄子,温刘两位老爷再次挤到前排,食客们又被吸引回来。
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大哥感慨了一声,“是啊!只是可惜这大厨一天只做十分,限量供应,像我们来得晚的,就尝不到大厨的手艺。”
伙计大概明白了,跟大哥随意扯了个借口就回去了,他还要跟掌柜的汇报呢。
“怎么样,打听到什么了?”钱东坐在柜台,看着大堂稀稀拉拉的人就觉得心情烦闷。
“掌柜的,打听清楚了。”伙计被他拉到一边,老老实实的禀报,“聚福楼来了一位新大厨,做出来的东西十分美味,不好客人都去那边排队了。”
“怎么可能。”钱东眉头紧锁,理县这种地方怎么还会有人比他们楼里的厨师手艺还要好,他们的大厨可是京城来的,理县居然还有人能与之媲美,他不太相信伙计的话。
伙计也觉得不太可能,但还是认真道,“但那边是真的有好多人排队的,而且我听说那大厨身份神秘,客人都没见过他长什么样。”
“哼,故弄玄虚罢了。”钱东脸色越发不好,“你去买一些他们家的东西回来尝尝,我倒是要看看,到底有什么值得吹捧的。”
伙计站着没动,不知道该怎么说,钱东看了他一眼,随后道:“站着干什么,快去啊。”
“掌柜的。”伙计有些局促的开口,“那个...…他们家大厨做的美食都是限量供应的,现在已经买不到了。”想起刚刚的拥挤,再看看现在自家打台球,这一对比难免就有些失落。
“架子还不小,我倒是要看看,这大厨到底有什么厉害的。”钱东面上带着几分不屑,随意打发了伙计之后往后厨走去。
来到厨房,一个微胖的中年男人正在一边悠闲的吃着水果,其他大厨也在做自己的事,钱东眼皮跳了几下,也没往心里去。
“大师,这两天辛苦你了。”钱东的笑带着几分恭维,这大厨是他花重金从京城挖来的,手艺可谓一绝,刚到玉香楼就帮他把名声打了出去,一时间赚的钵满盆满,来往的人络绎不绝,他也好吃好喝的供着,只是这两天生意大不如前,他动手的机会也不太多了。
“辛苦什么,人都没有。”大厨冷哼一声,面色不太好,许是前段时间被捧到了高处,现在有了落差。
钱东还是好脾气的笑着,“大师别急,我已经派人去打听了,不过是聚福楼来了一个摆架子的新厨师而已,靠了些小手段才把人吸引过去,那实力当然是不能和大师比的。”
大厨斜着看了他一眼问,“你有什么想法?”
聚福楼他自然是知道的,老字号了,在各地都有分楼,当初他答应到玉香楼也是因为有野心,想看看能不能做出一番取代聚福楼的成就。
一开始情况确实如他所想,可谁知不过几天,对方就已经有了对策。
钱东小心的看了看他的脸色,试探性的提出了一个主意,“聚福楼刚刚推出了新的菜式,要不大师你也推一个。”
大厨沉着脸想了想,点点头答应了,起身洗了手,在灶台旁边看了一会果断动手。
钱东一看稳了,当即出去让伙计发出消息,玉香楼的大厨也有新菜品推出,不限量供应。
“老温,走呗。”刘老爷和温老爷经常在一起溜达,得知这一消息,迫不及待就要过去。
“走走。”今天聚福楼没有新菜品,他们也正好去玉香楼尝尝鲜。
两人来到玉香楼,里面已经坐了不少人了,刘老爷直接要了个包间,让伙计上新菜品。
伙计很快就把东西端上来了,温老爷轻轻一嗅点头,“不错,很香。”
刘老爷已经上手夹菜了,送到嘴里细细品尝,“嗯,味道是很不错,吃起来很刺激。”
聚福楼的味道大多是保留了食材本身的鲜美,玉香楼的则是多用了些调料来激发食客的味蕾。
“和聚福楼相比怎么样?”刘老爷挑了挑眉问。
“我觉得各有千秋吧。”温老爷回味了一下,“不好说,各有各的美味。”
有了宣传,玉香楼的人也多了起来,食客们在两家酒楼站着徘徊,品尝各种美食。
“宋姑娘,在吗在吗?”宋芝正在拉着宋一走路,苏衍就风风火火的进来了。
“什么事这么急?”宋芝扶着宋一,小家伙这两天和苏衍玩熟了,看到人就笑。
苏衍把玉香楼的事情说了一下,宋芝轻轻一笑,“没事,你今天先去推一下消息,我明天再做一个。”
第二天宋芝就到聚福楼后厨,做出了美味的椒盐茄子,温刘两位老爷再次挤到前排,食客们又被吸引回来。
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