第236章 卖臊子面
这顿饭吃的一家人心满意足,连汤汁都没有剩下,宋康摸着吃撑了的肚子,感慨道:“就我妹子这手艺,单独拿臊子去卖都有好多人买。”
刘小梅白他一眼,“这臊子味道虽然好,但不会有人单独买,毕竟要是自己会做的话,也就没必要买了,哪怕味道差点也不想去花钱。”
宋芝手托下巴思考,她一开始还没有想到这些,被宋康一说倒是有了想法,“要不,咱们把面和臊子一起买。”
正好还有骨头汤,有了第一天买卤肉的基础,那些来过的客人也知道他们家的味道,说不定真的可以发展一下。
“我觉得可以。”穆晨点头,在镇子上,卖面的不少,但味道肯定没有宋芝做的好吃,加上臊子和卤肉,一定能吸引更多的人来。
刘小梅和宋毅对视一眼,开口道:“既然有主意那就去做吧,要什么咱们再准备。”
商量好了,刘小梅去洗碗,宋芝再准备面条做臊子的香料,三个男人喝了水就要继续去干活了。
宋芝把剩下的大骨汤倒出来留着晚上喝,把小锅仔细的清洗了一遍,别到时候有人说他们做出来的东西不干净。
买的猪大骨还有一些,宋芝把清洗干净以后放到锅里,到明天早上起早一点先煮第一锅,等到了镇上再熬一下就可以直接用来煮面了。
“娘,我去地里找点青菜,你帮我把肉切一下。”臊子是可以提前做好的,宋芝打算做好一些,生菜也拿一些,就算到时候不够也能补上。
“行,去吧。”刘小梅答应着。
吃过晚饭后,宋芝把两种臊子都做了出来,放在大碗里装好,用油纸把碗封住,仔细检查密封好了才去休息。
晚间休息的时候,穆晨发现宋芝要比平时上床要早,心里有些心疼,坐到床边问,“是不是累了?”
宋芝摇摇头,“不累,明天要起早一点把骨头煮一次,现在睡觉就不会睡眠不足了。”
“还要煮一次?不是一次就可以了吗?”穆晨当然不懂这些,缠着宋芝问了个明白才让她休息,宋芝被他磨的没有办法,只好解释了一遍,睡前还迷迷糊糊的想,他这不是在耽误自己睡觉的时间吗。
等第二天宋芝醒的时候,发现时候已经不早了,身边也没了人,看样子是早就起了,想着还要煮骨头,她急急忙忙就往外走,一边还责怪穆晨不叫她。
结果到了外面一看,穆晨正在小灶旁边加柴,撇浮沫的样子有模有样,把宋芝都看愣了。
“醒了?”见她呆呆的样子,穆晨轻笑,“怎么不多睡一会儿。”
宋芝甩甩头让自己清醒,走过去接过他的活,“再睡就错过生意了。”难怪昨天晚上缠着她问那么多,原来是提前起床帮她熬大骨,想到这里,宋芝心里觉得有点暖。
由于今天带的东西多,穆晨也跟着一起去镇上,还是宋大叔的牛车。
“丫头,今天也是去那?”宋大叔尝过她的卤肉,只觉得自己的钱给少了,今天特意把牛车早早就驾过来了,他想着宋芝肯定还会去的。
“嗯,麻烦了,宋大叔。”宋芝把东西都搬上去,一行人上了牛车。
宋大叔笑笑,“客气什么?”
到了昨天的地方,宋芝发现已经有人在那等着了,是那位青衫公子,只不过今天只有他一个人,还有昨天第一个品尝卤肉的男人,看样子也是早早就在这里等着她了。
“哎呦你终于来了。”青衫公子窜到前面。
宋芝朝他笑笑,“我们来晚了,麻烦公子稍等一下。”
青衫公子不在意的摆摆手,看着他们搬下来的小灶和锅,好奇的问,“这些是做什么的?”
宋芝先把火生上,让宋康和穆晨把臊子和卤肉都摆到桌上,然后解释,“用来煮面的。”
“煮面啊。”青衫公子有些失望,虽然很想尝尝味道,但他已经吃过早点了,再加一碗面可真的吃不下。
“多少钱一碗呐?”要是价格不错,以后可以考虑来这里吃,就冲那卤肉就知道他们家味道肯定比其他家要好。
宋芝说了个价格,是肉臊子的,比其他摊位上要贵上一铜钱,说完她又把臊子展示给大家看,“这是我们家自己做的,有素的有肉的,准备得不多,就不接受品尝了,想吃的话可以来碗面,还有素臊子,比肉的便宜。”
“姑娘,给我来一碗,要肉的,再来两包卤肉拿走。”昨天第一个买的男子直接就坐下了,他很中意宋芝的卤肉,再试试臊子面照顾一下生意。
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刘小梅白他一眼,“这臊子味道虽然好,但不会有人单独买,毕竟要是自己会做的话,也就没必要买了,哪怕味道差点也不想去花钱。”
宋芝手托下巴思考,她一开始还没有想到这些,被宋康一说倒是有了想法,“要不,咱们把面和臊子一起买。”
正好还有骨头汤,有了第一天买卤肉的基础,那些来过的客人也知道他们家的味道,说不定真的可以发展一下。
“我觉得可以。”穆晨点头,在镇子上,卖面的不少,但味道肯定没有宋芝做的好吃,加上臊子和卤肉,一定能吸引更多的人来。
刘小梅和宋毅对视一眼,开口道:“既然有主意那就去做吧,要什么咱们再准备。”
商量好了,刘小梅去洗碗,宋芝再准备面条做臊子的香料,三个男人喝了水就要继续去干活了。
宋芝把剩下的大骨汤倒出来留着晚上喝,把小锅仔细的清洗了一遍,别到时候有人说他们做出来的东西不干净。
买的猪大骨还有一些,宋芝把清洗干净以后放到锅里,到明天早上起早一点先煮第一锅,等到了镇上再熬一下就可以直接用来煮面了。
“娘,我去地里找点青菜,你帮我把肉切一下。”臊子是可以提前做好的,宋芝打算做好一些,生菜也拿一些,就算到时候不够也能补上。
“行,去吧。”刘小梅答应着。
吃过晚饭后,宋芝把两种臊子都做了出来,放在大碗里装好,用油纸把碗封住,仔细检查密封好了才去休息。
晚间休息的时候,穆晨发现宋芝要比平时上床要早,心里有些心疼,坐到床边问,“是不是累了?”
宋芝摇摇头,“不累,明天要起早一点把骨头煮一次,现在睡觉就不会睡眠不足了。”
“还要煮一次?不是一次就可以了吗?”穆晨当然不懂这些,缠着宋芝问了个明白才让她休息,宋芝被他磨的没有办法,只好解释了一遍,睡前还迷迷糊糊的想,他这不是在耽误自己睡觉的时间吗。
等第二天宋芝醒的时候,发现时候已经不早了,身边也没了人,看样子是早就起了,想着还要煮骨头,她急急忙忙就往外走,一边还责怪穆晨不叫她。
结果到了外面一看,穆晨正在小灶旁边加柴,撇浮沫的样子有模有样,把宋芝都看愣了。
“醒了?”见她呆呆的样子,穆晨轻笑,“怎么不多睡一会儿。”
宋芝甩甩头让自己清醒,走过去接过他的活,“再睡就错过生意了。”难怪昨天晚上缠着她问那么多,原来是提前起床帮她熬大骨,想到这里,宋芝心里觉得有点暖。
由于今天带的东西多,穆晨也跟着一起去镇上,还是宋大叔的牛车。
“丫头,今天也是去那?”宋大叔尝过她的卤肉,只觉得自己的钱给少了,今天特意把牛车早早就驾过来了,他想着宋芝肯定还会去的。
“嗯,麻烦了,宋大叔。”宋芝把东西都搬上去,一行人上了牛车。
宋大叔笑笑,“客气什么?”
到了昨天的地方,宋芝发现已经有人在那等着了,是那位青衫公子,只不过今天只有他一个人,还有昨天第一个品尝卤肉的男人,看样子也是早早就在这里等着她了。
“哎呦你终于来了。”青衫公子窜到前面。
宋芝朝他笑笑,“我们来晚了,麻烦公子稍等一下。”
青衫公子不在意的摆摆手,看着他们搬下来的小灶和锅,好奇的问,“这些是做什么的?”
宋芝先把火生上,让宋康和穆晨把臊子和卤肉都摆到桌上,然后解释,“用来煮面的。”
“煮面啊。”青衫公子有些失望,虽然很想尝尝味道,但他已经吃过早点了,再加一碗面可真的吃不下。
“多少钱一碗呐?”要是价格不错,以后可以考虑来这里吃,就冲那卤肉就知道他们家味道肯定比其他家要好。
宋芝说了个价格,是肉臊子的,比其他摊位上要贵上一铜钱,说完她又把臊子展示给大家看,“这是我们家自己做的,有素的有肉的,准备得不多,就不接受品尝了,想吃的话可以来碗面,还有素臊子,比肉的便宜。”
“姑娘,给我来一碗,要肉的,再来两包卤肉拿走。”昨天第一个买的男子直接就坐下了,他很中意宋芝的卤肉,再试试臊子面照顾一下生意。
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